Brunello di Montalcino 2016, Tenuta Fanti
Questo vino rappresenta l’inizio della storia di Filippo Fanti nel mondo vitivinicolo e racchiude tutte le caratteristiche dei diversi vigneti della tenuta: eleganza, struttura e territorialità.
Toscana IGT 2019, Boscobandito
Un rosso di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon che racconta tutto il carattere della terra di Siena affiancato dalle giuste rotondità
AA IGT Rosè 2020, Steflhof
La fattoria vinicola Steflhof ha una storia ricca e affascinante che risale sino al 1419; nell’archivio parrocchiale di Caldaro si trovano infatti documenti scritti in latino...
Chianti Classico 2019, Podere Capaccia
Un Chianti Classico di incredibile finezza ed eleganza, che esprime il carattere più fresco ed autentico del vino di altura. Una annata la 2019 che possiamo abbinare anche a secondi piatti più profumati e preparazioni non troppo eleborate.
Toscana IGT Pretale 2018, Marzocco di Poppiano
Marzocco di Poppiano - Montespertoli (FI)
Orcia Sangiovese Riserva 2018 Il Tocco, Cantina Campotondo
15° per questo Orcia Sangiovese Riserva di grande struttura ed eleganza. Si abbina bene a secondi piatti con lunghe cotture, anche cacciagione.
Colli Fiorentini Riserva 2019, Marzocco di Poppiano
14° per questo Sangiovese in purezza, vinificato in acciaio ed affinato in botti di rovere francese, un vino dal piacevole carattere classico
Brunello di Montalcino Riserva 2015, Sasso di Sole
14° per questo Brunello RIserva 2015, un vino di materia ed eleganza, si abbina bene a secondi importanti, ma puù essere considerato anche un vino per il tardo pomeriggio, da meditazione.
IGT Toscana Trebbiano 2019, Tenuta Capezzana
Una scommessa nata nel 2000 e vinta dalla famiglia Contini Bonacossi, raccolta tardiva e fermentazione malolattica è svolta in tonneaux di rovere francese.
Toscana IGT 2021 Gioièllae, Ormae Vinae
13° per questo rosato di Sangiovese di media struttura e freschezza, ideale per abbinamenti con gamberi e crostacei ma anche carni bianche con salse.
Toscana IGT Vigna del Leone 2017, Marzocco di Poppiano
Rosso complesso e nello stesso tempo tanto bevibile, un vino che richiama una fine delicatezza immersa nello stile più preciso
Vin Santo del Chianti Classico, Santo Stefano 2011
Fattoria Santo Stefano a Greve in Chianti produce questo Vin Santo con una selezione delle migliori uve Malvasia della vigna vecchia di fattoria
Valpolicella Classico Superiore 2018, Le Banchette
Un vino che strizza l'occhio allo stile francese più classico, ma prodotto Fumane (VR) in modo del tutto artigianale
Montefalco Grechetto 2021, Terre de la Custodia
Originario della Grecia il Grechetto è un nobile ed antico vitigno che arriva in Italia meridionale attraverso la Magna Grecia, oggi molto diffuso in Umbria dove l’azienda agricola Terre de la Custodia produce questo Montefalco Grechetto DOC.
Toscana IGT 2014 Luenzo, Cesani
Luenzo rappresenta una bellissima espressione di Sangiovese territoriale, un vino biologico di grande profondita e struttura, che manifesta tutta la sua eleganza in una annata fresca come quella 2014.
Orcia DOC 2017 Cenerentola, Cinelli Colombini
La storia di questo vino, proprio come la fiaba da cui trae il nome, è la storia di una sfida, la sfida di una giovane DOC che ha voglia di farsi notare tra le due sorelle più grandi e famose.
IGT Rosato 6 Rose 2019, Santo Stefano
Un rosato made in Greve in Chianti di corpo e struttura, perfetto per l'abbinamento anche con piatti più importanti
Toscana IGT Terra di Vino 2018, La Querce
Sangiovese in purezza vinificato e affinato in anfora di terracotta, un vino che fa emerge il carattere varietale del vitigno e l'espressività del territorio
Chianti Classico Riserva La Bandecca 2018, San Giorgio a Lapi
14° per questo Chianti Classico Riserva a base Sangiovese, dal profilo vibrante e profondo. Si abbina bene a piatti complessi e succulenti, magari con salsa.
Toscana IGT 2018 Aellae, Ormae Vinae
La potenza di questo vino viene mitigata dalla sua eleganza di beva, avvolgente e calda. Vince su piatti strutturati e golosi, come una classica lasagna al ragù di carne o uno stracotto di maiale con le prugne.