La cattedra vuota del vino

Una riflessione sulla comunicazione del vino, che spesso imita la conoscenza invece di costruirla davvero.

Sapori (Ri)trovati: viaggio nelle materie prime toscane

Un calendario diffuso porta in tavola i Sapori Ritrovati, valorizzando ingredienti toscani di qualità spesso poco conosciuti.

Calici e Poesie, Impruneta (FI) inaugura la terza edizione

Quattro serate dedicate alla poesia, ai grandi autori e ai vini del territorio, promosse dall’Associazione Paolieri con il patrocinio del Comune di Impruneta.

Dalla cucina alla cantina: sette tappe tra cucina, cantina e territorio

Presso la cantina Podere Ema di Bagno a Ripoli (FI), sette incontri enogastronomici uniscono la cucina dell’Osteria Pratellino ai vini della cantina, tra territorio e convivialità.

Giugno tra sagre e vini: l’Italia riparte dal gusto

Un calendario di eventi enogastronomici da nord a sud Italia accompagna il passaggio da primavera a estate con sagre, festival e degustazioni.

Buongiorno Ceramica: Impruneta (FI) apre le sue fornaci alla creatività del territorio

Dal 22 al 24 maggio Impruneta celebra la tradizione ceramica con un programma diffuso nelle fornaci C.A.T., tra arte, performance, laboratori, teatro e degustazioni che coinvolgono l’intera comunità.

IN EVIDENZA

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Presso la cantina Podere Ema di Bagno a Ripoli (FI), sette incontri enogastronomici uniscono la cucina dell’Osteria Pratellino ai vini della cantina, tra territorio e convivialità.