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UN MINUTO UNA BOTTIGLIA

Monte delle Vigne, Callas 2020 [VIDEO]

13° per questo bianco di struttura e buona sapidità, fermentato in anfora che nasce in provincia di Parma, il suo vitigno la Malvasia di Candia. Si abbina bene a salumi, formaggi di media stagionatura e primi piatti di pesce anche con pomodoro

Santo Stefano, Gran Selezione 2018 [VIDEO]

14° per questo Chianti Classico di struttura ed eleganza che nasce a Greve in Chianti, i suoi vitigni Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Si abbina bene a secondi piatti di carne rossa e formaggi di media stagionatura.

Le Banchette, Valpolicella Classico Superiore 2018 [VIDEO]

14,5° per questo rosso setoso che nasce in provincia di Verona, i suoi vitigni sono Corvina, Rondinella e Corvinone. Si abbina bene a primi piatti di carne ma anche arrosti e formaggi stagionati.

Notizie

Fattoria Castiglionchio (FI), sarà agriturismo a cinque stelle lusso

La nuova proprietà la FINRES s.p.a con sede a Firenze, ha recentemente acquisito l’azienda agricola che da molti anni versava in uno stato di difficoltà finanziaria e degrado. Nei progetti, la completa riqualificazione degli immobili e la realizzazione di una azienda agrituristica biodinamica di fascia alta.

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