Chianti Classico Riserva La Bandecca 2018, San Giorgio a Lapi

14° per questo Chianti Classico Riserva a base Sangiovese, dal profilo vibrante e profondo. Si abbina bene a piatti complessi e succolenti, magari con salsa.

84

Sulla sua etichetta è rappresentato San Giorgio che uccide il Drago, l’immagine originale è raffigurata nella chiesetta che domina i vigneti di San Giorgio a Lapi a Siena. In questo vino le uve Sangiovese accompagnate da altre autoctone toscane, vengono vinificate in acciaio Il vino viene poi elevato per 24 mesi: una parte in botti medio piccole ed il restante in Tonneaux da 5hl. Il risultato è un vino di grande struttura e complessità, dal profilo terziario intrigante ed avvolgente, il legno è sempre ben gestito.

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Area di produzione

Toscana

Denominazione

Chianti Classico Riserva

Tipologia

Secco

Uvaggio

Sngiovese e altri autoctoni

Tipologia di affinamento

Tonneaux

Grado alcolico

14

Colore

Rosso

Prezzo consigliato

24

Abbinamenti

Stracotto alla fiorentina

Note di degustazione

Si presenta di colore rubino quasi impenetrabile, al naso si apprezzano la mora, la marasca e la prugna accompagnate da sentori di liquirizia, cannella e piacevoli note tostate. Sorso pieno e scalpitante, di buona tensione e corsa. Il calice risolve con richiami al tabacco.

Punteggio

92

Quando berlo

Settembre 2022