INTERVISTE

Gori, Chianti Classico: “UGA ufficialmente approvate” [VIDEO]

Concluso l’iter burocratico che permetterà ad i produttori del Vino Chianti Classico di inserire il nome del villaggio nell’etichetta della tipologia Gran Selezione.

Saccardi: “Impegno costante a favore degli agricoltori” [VIDEO]

La Regione Toscana sostiene il settore agroalimentare e vitivinicolo con interventi mirati alla ricerca e innovazione, favorendo la crescita locale.

Ziliani: “Bollicine futuro roseo, ma clima minaccia” [VIDEO]

Il settore delle bollicine è in crescita, ora apprezzate anche durante pasti normali. Il cambiamento climatico è una sfida, ma Berlucchi si adatta. La società investe in nuovi territori per produrre spumanti con il metodo della rifermentazione in bottiglia.

Giovanni Busi: “Il Chianti deve guardare oltre gli Stati Uniti” [VIDEO]

Dai nuovi mercati internazionali al debutto del "Chianti Rosé", il Consorzio punta a rafforzare la denominazione senza perdere la sua identità.

Tognazzi: “sono un vinific-attore” [VIDEO]

L’attore e vigneron romano racconta la filosofia produttiva della sua azienda nata di Velletri, e che nasce dal più intimo vissuto familiare che il babbo Ugo ha tramandato ad i figli.

Saccardi: “In Toscana vino di qualità” [VIDEO]

Contenti per il ritorno delle anteprime. "Nonostante cambiamenti climatici e peronospora, l'industria vinicola toscana resta forte. Attendiamo un'altra stagione di successo. Toscana: qualità vincente!"

Riforma delle denominazioni: si di Regione Toscana [VIDEO]

Saccardi, Regione Toscana: “Salutiamo con favore l’impegno dell’Europa nella protezione delle denominazioni.”

Durazzi, Morellino: “Nasce il brand Rosso Morellino” [VIDEO]

Il nuovo marchio è stato presentato nel corso dell’anteprima Chianti e Morellino 2023 che si è svolta presso la Fortezza da Basso di Firenze.

Busi, Vino Chianti; “Siccità e gelate fanno paura” [VIDEO]

Il presidente del Consorzio Vino Chianti esprime preoccupazione per il susseguirsi dal 2017 di primavere con gelate tardive ed estati calde e siccitose.

Giani elogia Impruneta alla Cena del Peposo [VIDEO]

Oltre 200 persone riunite al Loggiato del Pellegrino per la Cena del Peposo, tra tradizione e comunità. Il Presidente Giani elogia il nuovo volto di Impruneta e la pedonalizzazione del centro storico.

Vino: mancano le materie prime, aziende in difficoltà [VIDEO]

L'improvviso aumento delle materie prime e la scarsa capacità di approvvigionamento delle stesse, stanno mettendo in crisi molte aziende vitivinicole

Irina Strozzi, la Vernaccia è una regina che va anche saputa...

Si è da poco conclusa la 17° edizione dell’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano, le dichiarazioni della presidente Irina Strozzi sull’annata 2021

Giani, “Il Chianti è uno dei territori più apprezzati al mondo”...

Il presidente della Regione Toscana è intervenuto all’inaugurazione della Chianti Classico Collection 2022 alla Stazione Leopolda di Firenze.

Lonardi: “Soluzioni Climatiche? La Chiave è nella Ricerca” [VIDEO]

Superare la paura del cambiamento climatico riprendendo la ricerca genetica e adottando nuovi modelli gestionali nei vigneti, sostiene Lonardi.

Amerighi, Cortona DOC: “Cortona capitale italiana del Syrah” [VIDEO]

La produzione di Syrah a Cortona ha una storia recente, nel 1967 la cantina Tenimenti d’Alessandro inizia la sperimentazione su nuovi vitigni di Syrah. Grazie alla consulenza di Attilio Scienza, si avvia una nuova ricerca impiantando diversi cloni di Syrah provenienti dal Rodano al fine di identificare quello più adatto al microclima cortonese.

Toscana, cresce l’export del vino e aumenta il suo valore [VIDEO]

Sul mercato estero la performance 2021 è particolarmente positiva. Le etichette toscane certificate DOP hanno ottenuto incrementi addirittura superiori a quelli del settore vino nel complesso, che già evidenziava il miglior dato degli ultimi dieci anni.

Jung Yong Cho è il nuovo Ambasciatore ad honorem del Chianti...

Jung Yong Cho, giornalista di Seoul, è stato fra i primi rappresentanti della stampa coreana a credere nelle potenzialità e nella qualità dei vini e del territorio del Gallo Nero.

Irina Strozzi: “Vernaccia resistente alle avversità climatiche” [VIDEO]

Nel giorno della presentazione alla stampa delle nuove annate, la presidente del Consorzio della Vernaccia di San Gimignano Irina Guicciardini Strozzi esprime soddisfazione per la vendemmia 2022.

Durazzi: “Morellino in crescita di risultati” [VIDEO]

Nonostante la crisi, nel 2023 la denominazione ha cresciuto puntando sull'identità e il territorio. Vendite GDO -8% in volume, -2% in valore

Panont, Garda Doc: “La prima carta dei suoli transregionale” [VIDEO]

Presentata la prima carta dei suoli della denominazione Garda DOC,  una vera e propria mappatura della “pedodiversità” del territorio vitivinicolo che abbraccia tre diverse province italiane.

Notizie

Prezzi alimentari e filiera: indagine sui margini

L’Antitrust avvia un’indagine sui prezzi alimentari per chiarire gli effetti sul potere contrattuale tra produttori e distribuzione.

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