Brunello 2021, l’alba di una nuova classicità
L'annata 2021 a Montalcino mostra Brunello capace di esprimere territorio e produttore, senza forzature stilistiche.
Ritorno alle origini: la cucina coreana e l’archetipo della convivialità
Dalla brace primitiva al barbecue contemporaneo di Han Firenze: un percorso tra tradizione, creatività e sperimentazione Made in Korea.
Granaccia, tra tradizione e modernità dei rossi liguri
Alla scoperta della Granaccia, vitigno ligure valorizzato in degustazioni, masterclass e incontri dedicati.
Nepente di Oliena: l’arte del vino con Iolei
La famiglia Puddu interpreta il Nepente di Oliena con vini che uniscono storia, territorio e innovazione.
DiVinOrcia 2025, l’anima gentile tra due giganti
La DOC Orcia racconta eleganza, autenticità e visione futura, tra tradizione toscana e innovazione nei suoi vini.
Carmignano, nel bicchiere le ultime annate
Le ultime tre annate presentano vini armonici e con belle espressioni di frutto dolce e maturo mai appesantito dal legno. Belle sorprese dai rosati (che qui chiamano Vin Ruspo), un territorio quello di Carmignano dove nascono vini con tratti identitari ben definiti.
Perché Nord! Il Chianti Classico di San Casciano incontra il Taurasi
A Villa Le Corti esperti e produttori hanno presentato vini di due territori simbolo, raccontando storia, clima e caratteristiche uniche.
I TAL di Cantina Bozen: un viaggio tra eccellenza e valorizzazione
Le cuvée TAL 1908 e 1930 rappresentano l’evoluzione della viticoltura altoatesina, valorizzando terroir, blend selezionati e qualità territoriale.
Sangiovese al tempo dei cambiamenti climatici
Gli 80 anni di Querceto di Castellina raccontano come il Sangiovese si è adattato ai cambiamenti climatici nel Chianti.
A Montefalco il Green fa cultura e turismo
L’obiettivo dell’iniziativa è stato quello di sensibilizzare sul tema della sostenibilità, in un territorio dove l’enoturismo fa rima con green.
Il Rosso 2023 conquista Montalcino
Rosso di Montalcino 2023 si distingue per freschezza ed eleganza, conquista pubblico e critica
Vallepicciola, speciale la Gran Selezione 2016 [VIDEO]
Presso il Four Season di Firenze, degustazione di 12 etichette dell'azienda. Impeccabile il menù in abbinamento preparato dallo chef Vito Mollica
Brunello 2017, una annata che saprà farsi scoprire
Chi ha detto che la 2017 è una annata complicata? Per Montalcino sicuramente non è così, perchè gli assaggi fatti nel corso di Benvenuto Brunello ci raccontano vini si con alcol importante nello stesso tempo equilibrati, dove si apprezza bene la dolcezza di frutto abbinata in molti casi ad un'ottima freschezza.
Siena celebra il vino con degustazioni d’autore
Tre giorni di degustazioni tra vini pregiati e arte nella splendida cornice di Siena per la decima edizione di Wine & Siena.
Chianti Classico, gli assaggi dalla Collection 2025
Le degustazioni delle annate dal 2023 al 2020, un excursus suddiviso per UGA, svolte dai redattori di RossoRubino.tv durante la Chianti Classico Collection 2025.
Cortona e il Syrah: tra modernità e nuove interpretazioni
L'ultima edizione di Chianina e Syrah ha portato nel calice le annate più recenti, confermando un indirizzo verso vini meno opulenti e l'intento di difendere l'identità e le caratteristiche del vitigno.
Alla scoperta di Carmignano con i vini di Fabrizio Pratesi
La conclusione di 'A tavola con il produttore' celebra i vini di Carmignano: una fusione perfetta di tradizione, spontaneità ed eleganza.
Quando il vino parla di famiglia, identità e futuro
La produzione di Tenute Venturini Foschi nasce da una storia familiare che mette al centro qualità, umiltà e il desiderio di innovare rispettando la tradizione.
Serata stellata a Greve in Chianti tra cibo e vino e...
Tastingreve Food Edition 2025: i viticoltori di Greve insieme a favore del Meyer. Piatti stellati e ottimi vini da abbinare liberamente.
I migliori Morellino del Cuore 2025 premiati a Firenze
Al Gunè di Firenze (FI) la serata dedicata ai vini che raccontano l’anima della Maremma conferma la forza del Morellino del Cuore.
Notizie
Schiacciata all’olio, la più buona a Calenzano (FI)
Il Caffè Neri Bellesi Bistrot vince il Food Challenge 2025 dedicato alla schiacciata toscana, celebrando la tradizione locale e la qualità degli ingredienti artigianali, mentre per la giuria dei giornalisti vince il Panificio la Spiga di Firenze.
