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Ultime notizie sul mondo del vino e dell’enogastronomia: curiosità, tendenze e storie di gusto e tradizione italiana.

Chianti Classico: una collection di successo

Si è chiusa ieri la ventinovesima edizione della Chianti Classico Collection. In 2000, fra giornalisti e operatori di settore, sono venuti alla Leopolda per degustare le ultime annate della prestigiosa denominazione del Gallo Nero

l sottosegretario all’Agricoltura Centinaio alla Chianti Classico Collection

Durante la settimana delle Anteprime di Toscana la visita del sottosegretario all’Agricoltura alla manifestazione più importante del Gallo Nero

Chianti Classico, ottima la performance delle tipologie “premium”

Dopo due anni di pandemia, la denominazione Chianti Classico continua a crescere. Ottima la performance delle tipologie “premium”. L’export continua ad andare a gonfie vele, con ancora in testa il mercato nord-americano e buona tenuta del mercato interno. Ecco tutti i numeri della denominazione.

Coreano, il nuovo Ambasciatore ad honorem del Chianti Classico

Jung Yong Cho, giornalista coreano, sarà il nuovo Ambasciatore ad honorem del Chianti Classico. La nomina ufficiale nell’ambito della Chianti Classico Collection alla Stazione Leopolda.

Nannini, “Il Sangiovese è Rock”

Gianna Nannini: "Il Sangiovese sprigiona quel lato di noi che a volte ci fa un pò paura, le chiamiamo emozioni"

Vino, crescono export e prezzi per il Made in Tuscany

L’export segna +7,4%. Ad amare le etichette toscane sono soprattutto Usa, Germania, Canada, Svizzera e Uk, seguiti da Francia, Paesi Bassi e Giappone, con la sorpresa della Corea del Sud. Gelate e siccità fanno segnare una flessione nella produzione che si assesta a 2 milioni di ettolitri (-7%). Dal 20 al 25 marzo la settimana prosegue con degustazioni in tutta la Toscana

Chianti Classico Collection 2022, torna alla Leopolda con i produttori

Con l’edizione 2022, la prestigiosa manifestazione torna in Leopolda con i produttori del Gallo Nero in presenza. Leitmotiv della due giorni, la nuova suddivisione del Chianti Classico in Unità Geografiche

Filiera vitivinicola, approvato il disciplinare di certificazione

Il decreto, particolarmente atteso da tutti gli operatori del settore, mette a sistema le buone pratiche e le esperienze condotte in materia di sostenibilità nel settore vitivinicolo

Morellino, in crescita prezzo e posizionamento

Incremento in valore nei canali di distribuzione. Lo stato di salute del Morellino di Scansano DOCG in un’indagine condotta per il Consorzio di Tutela 

Tutto pronto per Grandi Langhe 2022

Le 226 cantine di Langhe e Roero sono pronte a presentare le nuove annate a Torino. Tra le novità in programma, un appuntamento per gli appassionati e un summit sulle Langhe del futuro tra ambiente ed etica del lavoro.

Vermentino Grand Prix, la Top Ten 2022

La giuria ha selezionato le dieci migliori proposte del 2022 sottolineando il grande valore di tutte le etichette in gara. Mazzei: “Alla terza edizione l'evento dimostra la sua capacità di sostenere il miglioramento qualitativo e la valorizzazione di quello che si sta sempre più attestando come una delle punte della denominazione”

Gianna Nannini apre la settimana delle anteprime di Toscana 2022

Appuntamento sabato 19 marzo alle 11.30 in diretta streaming dal Cinema La Compagnia di Firenze

Saluto alla primavera alla Fattoria Santo Stefano

Domenica 27 Marzo la Fattoria Santo Stefano di Greve in Chianti organizza una visita guidata con degustazione delle nuove annate per dare il benvenuto alla bella stagione

Ristrutturazione vigneti: le modalità di accesso

Pubblicate le Istruzioni operative per accedere alla misura di Ristrutturazione e riconversione dei vigneti (RVV) per l’annualità 2022-2023

Vernaccia, le nuove annate in degustazione alla Rocca di Montestaffoli

Un appuntamento da non perdere per Wine Lover e Sommelier nella terra della Regina Bianca.

Anteprime di Toscana 2022, il calendario

Il programma degli eventi di presentazione delle nuove annate dei vini toscani

Chianti e Morellino, a Firenze in anteprima oltre 400 etichette

Oltre 110 aziende presenti per proporre le nuove annate in degustazione  

Wine Spectator, tanta Toscana tra i migliori vini italiani

Nella selezione della rivista americana, la Toscana ottiene il primato con 36 etichette

Trentino, il vino e la grappa si uniscono per promuovere il...

Storico accordo di collaborazione tra il Consorzio e l’Istituto, insieme oltre 100 aziende

La sostenibilità chiama, il settore viticolo risponde

Il Green Deal della Commissione Europea ha come obiettivo aumentare la sostenibilità e arrivare a coltivare un quarto dei vigneti europei con la certificazione biologica. 

Notizie

Cucina italiana patrimonio UNESCO

La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.

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