Xinomavro: dalla Grecia a Firenze un rosso ricco di sfumature
Firenze ha ospitato il primo International Xinomavro Day, la prima giornata internazionale, al di fuori della Grecia, dedicata al vitigno Xinomavro. Un evento che si raccorda all’iniziativa dell’Associazione Vignaioli della Grecia Settentrionale, che dal 2019 hanno istituito la giornata mondiale incentrata su questa varietà.
Chiaretto, un 2021 da incorniciare
72 i vini in degustazione nel corso dell'anteprima del Chiaretto di Bardolino 2022, belle sorprese dalla 2021 annata che conferma il trend di crescita della denominazione. Territorialità la parola d'ordine per tutti i produttori.
Rome Wine Expo, la masterclass di Albugnano 549
Dal balcone del Monferrato dieci espressioni di Nebbiolo
TastingGreve, come lo abbiamo vissuto noi
Nel Weekend del 7 e 8 Maggio si è svolto a greve il primo evento organizzato dall'associazione Viticoltori di Greve in Chianti: Tastingreve. I Sommelier Lia Lachi, Tommaso Vincenti e Marco Morelli hanno visitato alcune delle aziende partecipanti, e raccontanto la loro esperienza, senza filtri
Tai, Garganega e Carmenere: il tour nella terra rossa dei Colli...
Un viaggio affascinante nella DOC vicentina, alla scoperta di tante cantine che valorizzano le produzioni legandole sempre più al territorio, attraverso lo studio e l'analisi delle caratteristiche del vigneto e del suo ambiente.
Vinci, sei etichette sotto il segno di Diana
Il territorio, la storia ed i vini di Villa Dianella (Vinci) sei vini curati, puliti e precisi che nascono nelle terre di Leonardo.
Chianti: focus Rufina e Montespertoli 2021
I campioni assaggiati nel corso delle Anteprime di Toscana, confermano il buon stato di forma di un territorio come quello di Rufina. Per Montespertoli occorre forse più precisione ed una direzione più chiara.
Chianti: focus Colli Fiorentini e Colli Senesi
Le due sottozone, prese in esame con le annate in anteprima, dimostrano la propria identità e la puntuale precisione di stile territoriale che si ritrova distintamente nel calice.
Chianti Classico Collection: il punto sulla 2020
L'annata 2020 ha tutte le carte in regola per restare a lungo tra le migliori di questo decennio. Equilibrio, precisione e grande prospettiva i punti di forza evidenziati nell'anteprima.
Si scrive Chianti si legge Vino
Chianti lovers e Rosso Morellino, le anteprime 2022 ma soprattutto focus riserve 2020.
Chianti Classico 2021, quando il produttore fa la differenza
L’annata 2021 ci racconta ancora una volta, la grande capacità dei produttori chiantigiani di saper leggere e interpretare anche vendemmie non facilissime.
Terre di Toscana 2023. Quanta “Toscanitudine”!
Terre di Toscana 2023, appuntamento fisso di ogni amante del vino e della Toscana. Varie espressioni dei molteplici terroir toscani, confrontando vitigni, stili, interpretazioni e filosofie spesso contrapposte. La contrapposizione è la vera essenza della “toscanitudine” che si respira in Toscana e che si beve ad ogni calice.
La Sala del Torriano: parola al territorio
I vini dell'azienda agricola con sede a San Cascino rappresentano certamente una bellissimo esempio di identità territoriale.
Italia Gastronomica, la cucina tosco-romagnola all’Osteria Pratellino
L’Osteria Pratellino ha ospitato un nuovo appuntamento di Italia gastronomica con piatti della cucina dell’Appenino Tosco-Romagnolo abbinati ai vini della Cantina Bulzaga.
Fervolato: quando il cioccolato incontra il re del Sagrantino
Nuovo cioccolato "Fervolato" da Alessio Tessieri, con fermentazione al Sagrantino di Caprai: frontiera per gli amanti del cioccolato.
Il vino e la terracotta, secondo appuntamento di “Uguali ma Diversi”
A Firenze il secondo appuntamento di 'Uguali ma Diversi', celebrati tre vini vinificati e affinati nella terracotta.
La Grecia convince, anche nel vino
Greek Wine Day in Italia: 18 cantine, 70 vini unici. Un viaggio tra storia, tradizione e territorio, unendo antico e contemporaneo in ogni sorso.
Un Viaggio inaspettato: tre gioielli “Fuori dal Coro”
Una serata alla scoperta di tre vini rossi toscani dal carattere unico e distintivo.
Chianti Rufina, il focus su la 2022
La denominazione Rufina si conferma come uno degli areali qualitativi del Chianti, anche in una annata difficile come la 2022
Chianti Colli Fiorentini, cosa racconta la 2022 nel calice?
In un'annata che potrà evolvere in modo "elegante", godiamoci subito la "forza" e talvolta la "prepotenza" che questi Chianti ci hanno regalato.
Notizie
Le 5 nuove Chiocciole premiate in Toscana
Le osterie mostrano vitalità e autenticità, confermando la Toscana come leader della ristorazione locale.
