INTERVISTE

Giovanni Busi: “Il Chianti deve guardare oltre gli Stati Uniti” [VIDEO]

Dai nuovi mercati internazionali al debutto del "Chianti Rosé", il Consorzio punta a rafforzare la denominazione senza perdere la sua identità.

Giani elogia Impruneta alla Cena del Peposo [VIDEO]

Oltre 200 persone riunite al Loggiato del Pellegrino per la Cena del Peposo, tra tradizione e comunità. Il Presidente Giani elogia il nuovo volto di Impruneta e la pedonalizzazione del centro storico.

Saccardi: “Impegno costante a favore degli agricoltori” [VIDEO]

La Regione Toscana sostiene il settore agroalimentare e vitivinicolo con interventi mirati alla ricerca e innovazione, favorendo la crescita locale.

Lonardi: “Soluzioni Climatiche? La Chiave è nella Ricerca” [VIDEO]

Superare la paura del cambiamento climatico riprendendo la ricerca genetica e adottando nuovi modelli gestionali nei vigneti, sostiene Lonardi.

Busi: “Cresce la qualità nel Chianti” [VIDEO]

Il Chianti vola alto: qualità in ascesa, ma serve sostegno per le aziende

Durazzi: “Morellino in crescita di risultati” [VIDEO]

Nonostante la crisi, nel 2023 la denominazione ha cresciuto puntando sull'identità e il territorio. Vendite GDO -8% in volume, -2% in valore

Cucinelli: “Investire nell’umanità del lavoro” [VIDEO]

“Serve impegno per migliorare condizioni operai.” Salario 1250€/mese non attrae nuove generazioni. Investire in ambienti dignitosi e istruzione. Valori di comunità e empatia per un futuro migliore.

Saccardi: “In Toscana vino di qualità” [VIDEO]

Contenti per il ritorno delle anteprime. "Nonostante cambiamenti climatici e peronospora, l'industria vinicola toscana resta forte. Attendiamo un'altra stagione di successo. Toscana: qualità vincente!"

Ziliani: “Bollicine futuro roseo, ma clima minaccia” [VIDEO]

Il settore delle bollicine è in crescita, ora apprezzate anche durante pasti normali. Il cambiamento climatico è una sfida, ma Berlucchi si adatta. La società investe in nuovi territori per produrre spumanti con il metodo della rifermentazione in bottiglia.

Panont, Garda Doc: “La prima carta dei suoli transregionale” [VIDEO]

Presentata la prima carta dei suoli della denominazione Garda DOC,  una vera e propria mappatura della “pedodiversità” del territorio vitivinicolo che abbraccia tre diverse province italiane.

Amerighi, Cortona DOC: “Cortona capitale italiana del Syrah” [VIDEO]

La produzione di Syrah a Cortona ha una storia recente, nel 1967 la cantina Tenimenti d’Alessandro inizia la sperimentazione su nuovi vitigni di Syrah. Grazie alla consulenza di Attilio Scienza, si avvia una nuova ricerca impiantando diversi cloni di Syrah provenienti dal Rodano al fine di identificare quello più adatto al microclima cortonese.

Irina Strozzi: “Vernaccia resistente alle avversità climatiche” [VIDEO]

Nel giorno della presentazione alla stampa delle nuove annate, la presidente del Consorzio della Vernaccia di San Gimignano Irina Guicciardini Strozzi esprime soddisfazione per la vendemmia 2022.

Gori, Chianti Classico: “UGA ufficialmente approvate” [VIDEO]

Concluso l’iter burocratico che permetterà ad i produttori del Vino Chianti Classico di inserire il nome del villaggio nell’etichetta della tipologia Gran Selezione.

Busi, Vino Chianti; “Siccità e gelate fanno paura” [VIDEO]

Il presidente del Consorzio Vino Chianti esprime preoccupazione per il susseguirsi dal 2017 di primavere con gelate tardive ed estati calde e siccitose.

Durazzi, Morellino: “Nasce il brand Rosso Morellino” [VIDEO]

Il nuovo marchio è stato presentato nel corso dell’anteprima Chianti e Morellino 2023 che si è svolta presso la Fortezza da Basso di Firenze.

Giani: “Gli Irlandesi sono solo invidiosi” [VIDEO]

Giani, Regione Toscana: “Richiamare attraverso le etichette una deterrenza al vino è solo un elemento di invidia di chi non ha il vino buono che abbiamo in Toscana ed in Italia.”

Riforma delle denominazioni: si di Regione Toscana [VIDEO]

Saccardi, Regione Toscana: “Salutiamo con favore l’impegno dell’Europa nella protezione delle denominazioni.”

Tognazzi: “sono un vinific-attore” [VIDEO]

L’attore e vigneron romano racconta la filosofia produttiva della sua azienda nata di Velletri, e che nasce dal più intimo vissuto familiare che il babbo Ugo ha tramandato ad i figli.

Irina Strozzi, la Vernaccia è una regina che va anche saputa...

Si è da poco conclusa la 17° edizione dell’Anteprima della Vernaccia di San Gimignano, le dichiarazioni della presidente Irina Strozzi sull’annata 2021

Manetti, “Le UGA sono un percorso altamente qualitativo” [VIDEO]

In chiusura della Chianti Classico Collection 2022 il presidente del Consorzio Vino Chianti Classico è intervenuto sul progetto delle UGA (Unità Geografiche Aggiuntive)

Notizie

Made in Tuscany: gradimento digitale raggiunge 86,5 su 100

La Dop Economy toscana conquista la rete con un gradimento di 86,5 su 100, confermando la sua eccellenza digitale e reputazione globale.

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