NOTIZIE

Ultime notizie sul mondo del vino e dell’enogastronomia: curiosità, tendenze e storie di gusto e tradizione italiana.

Food & Wine, alla Leopolda un weekend all’insegna dell’eccellenza toscana

Da sabato 30 novembre a domenica 1 dicembre la quinta edizione delle produzioni enologiche e agroalimentari

Torna “Terre di Gaiole”, in degustazione 104 etichette del territorio

Sabato 19 ottobre, dalle 11 alle 19, alle ex Cantine di Gaiole in Chianti

Scuola Cordon Bleu, show cooking sulle Cuciniere dell’800

Sabato 5 ottobre, alle 17, presso l'accademia di via Giusti un evento dedicato alla tradizione culinaria italiana

“Boccaccesca”, la kermesse del buon cibo a tempo di musica

A Certaldo dal 4 al 6 ottobre si celebreranno il gusto e l’arte del buon vivere

Palazzuolo, al via la Sagra del Marrone e dei frutti del...

Le domeniche del 6, 13, 20 e 27 ottobre saranno dedicate a uno dei più prelibati, ricercati e squisiti prodotti locali

Grosseto, il gusto è protagonista con “Italian Taste Experience”

La mostra in programma dal 25 al 27 ottobre nel centro fieristico è dedicata alle eccellenze enogastronomiche locali e nazionali di nicchia

Mugello, un ricco calendario di appuntamenti enogastronomici e non solo

Sagre, feste, visite guidate e mercatini animeranno il territorio fino al mese di ottobre. Il programma.

Chianti Classico, ottime aspettative per la vendemmia 2019 [VIDEO]

Una primavera piovosa ha consentito alle viti di affrontare il caldo estivo in modo ottimale. Il mese di settembre permetterà alle uve di completare la maturazione

Expo del Chianti Classico 2019, torna la festa del Gallo Nero

Dal 5 all'8 settembre il prodotto principe dell'economia chiantigiana è protagonista a Greve in Chianti con una kermesse ricca di eventi. Il programma completo

“Calici di Stelle”, nuovi eventi per la notte di San...

A Siena il 10 agosto si festeggia con arte, musica, vini e la fascinazione della volta celeste

Apericiccia, a Chiusi della Verna torna la grigliata illimitata

Dopo il successo dello scorso anno (oltre 2.000 presenze), è tutto pronto per la festa più coinvolgente del Casentino.

Steak Home, il “taste of time” è servito

Nel locale fiorentino tutto ruota intorno alla bistecca Dry Aged, l'evoluzione della carne nella "frollatura perfetta"

Savignola, a Greve in Chianti la startup tutta al femminile

Piazza Matteotti a Greve in Chianti ha sempre il suo fascino, qui si trova Diversus piacevole ristorante dell'Hotel del Chianti attivo ormai da due...

Giovanni Manetti, “Impegno nel valorizzare la denominazione del vino Chianti Classico”...

Manetti, quattordicesimo presidente del Consorzio dalla sua fondazione (1924), raccoglie l’eredità di Sergio Zingarelli che per sei anni lo ha guidato con capacità e...

Pruneti, la DOP Chianti Classico riparte dalle varietà toscane [VIDEO]

"Vogliamo ricostruire le ulivete sul territorio, partendo dalle nostre varietà", Gionni Pruneti nuovo presidente del Consorzio Olio DOP Chianti Classico descrive le nuove linee...

Mazzei, la zonazione potrebbe iniziare dalla Gran Selezione [VIDEO]

Al Vinitaly 2017 incontro Francesco Mazzei Vice Presidente e C.E.O Marchesi Mazzei, l’occasione è anche quella per affrontare il tema della zonazione nei territori del Chianti Classico.

Tartufo Bianco e Chianti Classico, subito amore [VIDEO]

Si chiude l’anno del Trecentesimo anniversario del Chianti Classico con un nuovo matrimonio fra eccellenze: i vini del Gallo Nero e il Tartufo Bianco...

Chianti, 300 anni a cresta alta [VIDEO]

Celebrati a Firenze i 300 anni dalla pubblicazione del Bando di Cosimo III de’ Medici, con il quale si delimitavano le zone di produzione...

Riserva le Macchiarelle, 2010 d’eccellenza [VIDEO]

Il Vino Toscano ancora al top delle classifiche mondiali , james suckling iimportante critico di vino a livello internazionale, assegna be 97 punti alla...

Nasce A.VI.TO, il Consorzio Vini Toscana DOP e IGP [VIDEO]

Si è costituita l’Associazione Vini Toscana DOP e IGP, il primo organismo unitario di rappresentanza della viticultura toscana di qualità. È un avvenimento storico per...

Notizie

Cucina italiana patrimonio UNESCO

La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.

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