Chianti Lovers & Rosso Morellino, cresce l’apprezzamento per i vini toscani
L'evento a Firenze ha celebrato i vini toscani, con la vendemmia 2024 che segna un ritorno a qualità e quantità, rafforzando la posizione delle denominazioni nel mercato globale e attirando nuovi apprezzamenti.
Ue, via libera alle clausole di salvaguardia sul Mercosur
Le nuove clausole di salvaguardia introducono controlli più rapidi per difendere i produttori europei da squilibri legati al Mercosur.
A Reggello l’olio è vita, cultura e comunità
La campagna olearia 2025 celebra un raccolto che è frutto di cura, passione e radici profonde. Simbolo tangibile del legame tra produttori, territorio e comunità.
Erbaluce: vitigno antico, un dono dei Celti al Piemonte
L'Erbaluce, vitigno autoctono con radici celtiche, racconta la storia millenaria del Canavese attraverso i suoi vini. Un patrimonio da custodire e valorizzare, un'esperienza sensoriale che unisce tradizione e innovazione.
Giovanna Neri e il futuro “trendissimo” del Brunello di Montalcino
La produttrice di Montalcino condivide la sua visione per il Brunello: puntare sull’innovazione, coinvolgere i giovani e rinnovare la comunicazione del brand Brunello di Montalcino.
53017, la nuova Magnum targata Vignaioli di Radda
La Magnum 2019 è stata presentata nel corso della cena dei Vignaioli di Radda che si è svolta Domenica 18 Giugno
Barsaglina o Massaretta? Un vino tra storia e mito
Un viaggio alla scoperta di un vitigno quasi scomparso ed oggi presente principalmente nella provincia di Massa Carrara: la Barsaglina. Alberto Poggi di Montepepe lo ha riscoperto e riportato a nuova vita, grazie anche all'impiego di accurate tecniche di vinificazione che ne valorizzano le sue principali caratteristiche.
Brunello di Montalcino, Lonardi: “Un vino sempre più consapevole”
Il master of wine Andrea Lonardi racconta come il Brunello di Montalcino stia sviluppando maggiore consapevolezza del territorio e del clima, segnando un percorso di crescita e identità unica.
Merende spazzatura, in Toscana un’emergenza silenziosa
Coldiretti punta a sensibilizzare famiglie e scuole con percorsi di educazione alimentare per prevenire rischi e malattie future.
Querciabella osserva i mercati, Nord Europa in ripresa
Il Chianti Classico di Querciabella attende la mossa USA sui dazi e guarda ai mercati di prossimità per ripartire
Montecucco: più in alto i vigneti per resistere al clima
Montecucco festeggia 25 anni con una svolta strategica: più quota ai vigneti, lotta al clima e focus su qualità, ricerca e collaborazione.
Cirò Rosso Riserva diventa Cirò Classico DOCG: un traguardo storico
Il Cirò Rosso Riserva ottiene il riconoscimento DOCG, sancendo la qualità del vino e del territorio calabrese.
Svolta nel vino piemontese: arrivano i vitigni resistenti
Il vino piemontese apre ai vitigni resistenti: una svolta tra tradizione autoctona e sfida climatica sostenibile
Ripartire dal rispetto: il vino secondo Pieve di Campoli
La sostenibilità secondo Pieve di Campoli: certificazione VIVA, territorio e persone al centro del futuro del vino
Orcia Doc, 25 anni di storia e identità
Tra vigne e paesaggi patrimonio Unesco, la denominazione ha festeggiato con degustazioni che raccontano radici, evoluzione e futuro del territorio.
Viticoltura e clima: nuove sfide e opportunità a Montespertoli
Il seminario sui cambiamenti climatici esplora come qualità e territorio plasmeranno il vino del futuro
Aceto Balsamico di Modena: storia e autenticità a rischio
L’aceto balsamico di Modena conserva secoli di tradizione e cultura, ma oggi i falsi e le contraffazioni mettono in pericolo il valore autentico del prodotto DOP
Paesaggi rurali storici, la viticoltura eroica che sfida i dazi
La viticoltura storica promuove il turismo sostenibile e valorizza l’identità del territorio italiano.
Alla scoperta delle UGA: il territorio del Chianti Classico in 11...
FISAR e Gallo Nero insieme per esplorare le sfumature delle Gran Selezioni delle Unità Geografiche Aggiuntive.
Anteprime di Toscana, assaggi e considerazioni
Le Anteprime di Toscana 2024: momento cruciale per il vino toscano. Assaggi, riflessioni sulle sfide e opportunità del settore. Consorzio Vernaccia assente.
Notizie
Cucina italiana patrimonio UNESCO
La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.
