NOTIZIE

Ultime notizie sul mondo del vino e dell’enogastronomia: curiosità, tendenze e storie di gusto e tradizione italiana.

Agroalimentare italiano in allerta per i dazi USA

Trump annuncia possibili dazi al 30%: timori per l’agroalimentare italiano e l’export verso gli Stati Uniti

Alta Campania, progetto zonazione per il futuro del vino

Il progetto di zonazione dell’Alta Campania valorizza i terroir per una viticoltura d’eccellenza e sostenibile.

Manrico Biagini nuovo presidente Vernaccia San Gimignano

Cambio al vertice del Consorzio: Manrico Biagini subentra a Irina Strozzi nella guida della Vernaccia di San Gimignano.

Agricoltura Toscana: +5,8% occupati, motore dell’economia regionale

Agricoltura Toscana cresce più di industria e servizi, spinta da viticoltura e agriturismi, con forte domanda di manodopera.

Ue-Usa, pressing Uiv sul vino italiano per evitare i dazi

Vino italiano a rischio dazi: Uiv lancia un appello a Governo e Ue per salvare l’export verso gli Usa.

Cirò Classico DOCG, svolta storica per il vino calabrese

Il Cirò Wine Festival celebra la DOCG: il grande rosso calabrese conquista il massimo riconoscimento.

Sicilia capitale del turismo enogastronomico

Crescono eventi e iniziative legati a sapori autentici, puntando su qualità diffusa e riconoscimenti internazionali per attrarre viaggiatori.

Bonus formazione da 2.500 euro per giovani agricoltori

Nuova misura del piano Coltivitalia sostiene under 41 con un credito d’imposta destinato a corsi e aggiornamenti per rafforzare la competitività delle imprese.
calici di chianti lovers e rosso morellino

Il Chianti alla conquista di nuovi mercati

Masterclass in Canada con esperti di fama per raccontare complessità, tradizione e futuro della storica denominazione toscana.

Carpineto finalista ai Wine Star Awards come top cantina

La storica azienda toscana porta innovazione, enoturismo e collezioni uniche nei vigneti e musei delle sue cinque tenute.

Mondial des Vins Extrêmes: 77 Grandi Medaglie d’Oro

A Sarre (Aosta) oltre mille etichette in concorso, premi speciali e il debutto dell’Albania con due riconoscimenti.

Chianti Rufina entra nella rete Global AVA

Il Consorzio toscano mira a potenziare internazionalizzazione e scambi tra viticoltori di alto livello. Chianti Rufina.

Paniscia novarese protagonista al “Food Challenge”

L’agriturismo Al Pum Rus di Sozzago (NO) conquista il primo premio fuori Toscana grazie a una paniscia novarese rispettosa della tradizione, confermando eccellenza culinaria.

Chianti Classico, il presente è già futuro [VIDEO]

L’esposizione del Chianti Classico raggiunge nel 2015 nuovi livelli d’eccellenza: “oggi il livello qualitativo è molto alto” – dice Gionni Prunetti assessore sviluppo e...

Dal “suino etrusco” la Mortadella di Prato Igp

Considerato estinto fino a pochi anni fa, il maiale nero (Macchiaiola Maremmana) oggi viene allevato allo stato semibrado anche sulle colline pratesi dove Bruno e Giulia Tissi, grazie all'impiego di una antica ricetta della tradizione contadina, lo hanno trasformato in un presidio Slow Food d'eccellenza

Buywine 2021, aperte le iscrizioni

In considerazione degli scenari attuali, BuyWine 2021 si svolgerà tra maggio e giugno 2021 con un format completamente riprogettato e in modalità digitale e il  BuyWine Toscana 2021 sarà il First Big digital Wine B2B.

Chianti Colli Fiorentini, a Firenze una serata di degustazione

Il 22 giugno, dalle 18.30 Leonardo Romanelli, critico enogastronomico e sommelier, presenterà i vini del Chianti Colli Fiorentini presso Le Pavoniere, Parco delle Cascine

Paesaggi musicali Toscani e Orcia Doc: una degustazione per tutti i...

Il Consorzio del Vino Orcia partner del festival musicale che si svolge in luoghi simbolo della Val d’Orcia

Testamatta e Colore, la critica premia ancora Bibi Graetz

Il vigneron fiesolaneo festeggia i 20 anni dei suoi due supertuscan con un evento nel suo Chateau di Fiesole mentre arrivano in cantina le uve della vendemmia 2021

I Tre Bicchieri 2022 in Toscana, l’elenco dei premiati

23 i massimi riconoscimenti (3 bicchieri) assegnati ad i vini del Chianti Classico, segue il Brunello di Montalcino con 19, Bolgheri con 7 e il Nobile di Montepulciano con 6

Notizie

Le 5 nuove Chiocciole premiate in Toscana

Le osterie mostrano vitalità e autenticità, confermando la Toscana come leader della ristorazione locale.

In Evidenza