Taste, il gusto italiano che si racconta [VIDEO]

Alla Fortezza da Basso di Firenze è andata in scena la diciannovesima edizione di Taste, il salone delle eccellenze gastronomiche italiane.

Claris, il nuovo riferimento dell’ospitalità fiorentina [VIDEO]

Sul Lungarno Vespucci a Firenze una nuova apertura raccolgie l'eredità di uno dei locali storici legati al novecento: l'Harry’s Bar

Vini e territori che guidano la qualità in Italia [VIDEO]

Un’analisi che collega vini, lavoro in vigna e scelte mirate, raccontando come il settore rifletta relazioni, metodi e prospettive attuali.

Giovanni Busi: “Il Chianti deve guardare oltre gli Stati Uniti” [VIDEO]

Dai nuovi mercati internazionali al debutto del "Chianti Rosé", il Consorzio punta a rafforzare la denominazione senza perdere la sua identità.

San Michele a Torri: incontro di biodiversità sapori e tradizione [VIDEO]

Nel cuore del Chianti, la Fattoria San Michele a Torri produce vini, olio e prodotti biologici nel rispetto della tradizione toscana.

Fattoria Petriolo: giovani artigiani del vino [VIDEO]

Tradizione e passione si intrecciano nella Fattoria di Rignano, dove Emiliano e Matteo danno nuova vita alla viticoltura toscana.

Malenchini: tradizione vinicola e sostenibilità [VIDEO]

Nella storica Villa Medicea di Lilliano, la famiglia Malenchini porta avanti la produzione vinicola nel cuore del Chianti Colli Fiorentini.

Speciale Amarone Opera Prima 2025 [VIDEO]

Nel nostro speciale, i momenti più emozionanti di Amarone Opera Prima 2025: masterclass, degustazioni e celebrazioni per il centenario del Consorzio.

Castello del Trebbio, come terra vuole come stagione comanda [VIDEO]

La famiglia Casadei porta avanti la storia del Castello del Trebbio, con vini e prodotti sostenibili, anche per UniCoop Firenze.

Travignoli, nel cuore del Chianti Rufina [VIDEO]

L’Azienda Agricola Travignoli, da secoli punto di riferimento nel Chianti Rufina, produce eccellenze vinicole disponibili anche in UniCoop Firenze.

Valvirginio, il cuore del Chianti toscano [VIDEO]

I vini e oli toscani di qualità prodotte dalla Cantina Sociale Colli Fiorentini, disponibili anche nei punti vendita UniCoop Firenze.

Paganella, inverno tra sport, relax e paesaggi UNESCO [VIDEO]

Un viaggio unico in Paganella tra sci, eccellenze gastronomiche, tramonti sulle Dolomiti e attività per tutte le età.

Benvenuto Brunello 2024: storie, sapori ed emozioni [VIDEO]

Un viaggio esclusivo tra sapori, storie e novità del Benvenuto Brunello 2024: voci di produttori e addetti ai lavori.

Giani elogia Impruneta alla Cena del Peposo [VIDEO]

Oltre 200 persone riunite al Loggiato del Pellegrino per la Cena del Peposo, tra tradizione e comunità. Il Presidente Giani elogia il nuovo volto di Impruneta e la pedonalizzazione del centro storico.

Luca Leggero: Rend Nen 2022 [VIDEO]

Rend Nen è un eccezionale Erbaluce di Caluso in purezza, affinato in anfora. Questo vino si distingue per la sua grande profondità e il suo sapore ricco e complesso.

Enoturismo, a Bagno a Ripoli (FI) la prima “Immersive Winery”...

La cantina Podere Ema di Bagno a Ripoli (FI) lancia un innovativo percorso interattivo che esplora la storia del vino toscano con Dante Alighieri come guida.

Sette Chianti Classico nella top 100 di Wine Spectator [VIDEO]

Sette Chianti Classico nella Top 100 di Wine Spectator: trionfo per la denominazione e l'eccellenza a prezzi accessibili

Saccardi: “Impegno costante a favore degli agricoltori” [VIDEO]

La Regione Toscana sostiene il settore agroalimentare e vitivinicolo con interventi mirati alla ricerca e innovazione, favorendo la crescita locale.

Lonardi: “Soluzioni Climatiche? La Chiave è nella Ricerca” [VIDEO]

Superare la paura del cambiamento climatico riprendendo la ricerca genetica e adottando nuovi modelli gestionali nei vigneti, sostiene Lonardi.

Busi: “Cresce la qualità nel Chianti” [VIDEO]

Il Chianti vola alto: qualità in ascesa, ma serve sostegno per le aziende

Notizie

Radici future per la Vernaccia di San Gimignano

Sessant’anni dopo la prima DOC, un convegno a San Gimignano riflette su identità e prospettive della denominazione, tra storia e radici future.

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