Brunello, un Vinitaly ad altezza delle aspettative
"Particolarmente interessante incontrare delegazioni provenienti anche da mercati emergenti" - è il commento del presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, Fabrizio Bindocci
Fiorentina STG, candidatura ufficiale a Bruxelles
Presentata a Bruxelles la candidatura europea per la Fiorentina STG con eventi e grigliata spettacolo.
Vendemmia, in Toscana buone aspettative
I produttori toscani ancora non si sbilanciano, ma emerge sicuramente un sostanziale ottimismo in previsione della ormai prossima vendemmia. La redazione di RossoRubino.tv stà pianificato una serie di video-approfondimenti in vigna per il periodo della raccolta.
Il Consorzio Vino Chianti sponsor del concorso per la miglior schiacciata
Il 18 settembre, premi con Chianti DOCG per il vincitore del concorso dedicato al dolce tipico
16 novembre: Firenze celebra le eccellenze del vino con AIS
Alla Stazione Leopolda, la finale del Concorso Miglior Sommelier d’Italia e la presentazione della Guida Vitae 2025."
Greve in Chianti, Giovedì 1 Settembre a cena con i Viticoltori
Giovedì 1 Settembre alle 17.00 la masterclass, organizzata presso la storica Enoteca Falorni, l'evento proseguirà alle ore 20:00 presso la piazza principale, che sarà allestita per una cena sotto le stelle, preceduta da un aperitivo in piedi, dove gli ospiti avranno l’occasione di confrontarsi con i Viticoltori di Greve in Chianti,
Castanicoltura toscana: esperti e istituzioni a Firenzuola
Firenzuola ospita un convegno su DOP, IGP e innovazione nella castanicoltura toscana con esperti e istituzioni
Il Chianti Classico: un secolo di storia raccontato in un nuovo...
"Sulle Tracce del Gallo Nero" è un libro che celebra il centenario del Consorzio del Chianti Classico, ripercorrendo la storia del territorio e del suo vino iconico.
Bollicine di Toscana, degustazione guidata e cena con i produttori
Mercoledì 5 Luglio dalle ore 19.00 presso Harry’s Bar the Garden, all’interno dell’hotel Villa Medici di Firenze, si svolgerà un evento di degustazione guidata di cinque tra i migliori spumanti di Toscana.
Il Chianti Classico festeggia 100 anni a Vinitaly
Grande attesa per la 56a edizione di Vinitaly, dove il Consorzio Vino Chianti Classico celebra il suo centenario.
Festival Oltrepò: vini e sapori d’eccellenza
Un weekend di eventi diffusi in cantina per valorizzare al meglio la proposta enogastronomica del territorio
Tecniche genomiche, intesa Ue e impatto sul cibo
Accordo europeo sulle tecniche genomiche che introduce nuove regole per le varietà agricole e apre un confronto sul futuro del settore.
Brunello di Montalcino 2019: un’annata trionfale
L'annata 2019 del Brunello di Montalcino ottiene un trionfo strepitoso secondo Wine Spectator, la rivista americana di riferimento per il vino a livello mondiale.
L’Italia seconda al mondo per export di formaggi
L'export di formaggi italiano supera Francia e Olanda: il settore cresce anche nei consumi interni
Tenuta di Artimino, arrivano i primi riconoscimenti
Alcune tra le recensioni delle Guide 2022 per il Grumarello 2016 Carmignano Riserva che dicono come l’azienda stia producendo il tipo di vino desiderato.
Il Sistema delle Ville-fattoria nel Chianti Classico verso l’UNESCO
L’unicità del paesaggio culturale delle colline tra Firenze e Siena è ufficialmente tra i siti candidati. Presentato a Firenze un Comitato scientifico internazionale di altissima levatura accademica
Nuovo CdA del Consorzio Tutela Vini Montefalco: Paolo Bartoloni eletto presidente
Paolo Bartoloni (Le Cimate) è il nuovo Presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco. Liù Pambuffetti (Scacciadiavoli) e Filippo Antonelli (Antonelli San Marco) sono stati eletti Vice Presidenti.
“Chianti Lovers”, a Firenze il 16 Febbraio
119 aziende, 488 etichette in degustazione e 206 in anteprima. Torna domenica 16 febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze la sesta edizione di “Chianti Lovers”
Nutriscore, una nuova beffa per il vino italiano?
Interviene il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano sulla proposta di “bollino nero” al vino e al contempo sulla proposta da parte della Commissione BECA del piano di azione per la lotta contro il cancro che torna ad annoverare anche il vino tra i prodotti da non consumare
Chianti Classico, ottime aspettative per la vendemmia 2019 [VIDEO]
Una primavera piovosa ha consentito alle viti di affrontare il caldo estivo in modo ottimale. Il mese di settembre permetterà alle uve di completare la maturazione
Notizie
Cucina italiana patrimonio UNESCO
La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.
