NOTIZIE

Ultime notizie sul mondo del vino e dell’enogastronomia: curiosità, tendenze e storie di gusto e tradizione italiana.

Sagrantino, il 19 e 20 Aprile in anteprima l’annata 2019

Il 19 e 20 aprile a montefalco le nuove annate dei vini doc e docg montefalco e spoleto si presentano alla stampa nazionale e internazionale. A marzo e aprile i territori protagonisti a prowein e vinitaly

Fitofarmaci, presentata la proposta di regolamento Ue che riduce l’uso del...

"La proposta di regolamento sui prodotti fitosanitari non tiene conto, ancora una volta, delle preoccupazioni che abbiamo ripetutamente sollevato, sia con la commissaria alla...

Vinitaly 2024: il cuore del Made in Italy enologico

Dal 14 al 17 aprile 2024 Veronafiere ospiterà la 56^ edizione di Vinitaly, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, un evento imperdibile per gli appassionati del vino di tutto il mondo.

Il Vigneto Sannio tra i protagonisti della 55esima edizione di Vinitaly

Territorio, cultura e vini dalla storia millenaria: il Vigneto Sannio tra i protagonisti della 55esima edizione di Vinitaly con un fitto programma di incontri.

San Gimignano, la Vernaccia incontra Dante

Ventiquattro produttori per ventiquattro vini, suddivisi in quattro serate, il 20 e il 27 agosto, il 3 e il 10 di settembre, sempre alle ore 19, sei vini per appuntamento da degustare abbinati  a bruschetta con olio e.v.o., Pecorino toscano, Pecorino aromatizzato con Zafferano di San Gimignano DOP, Prosciutto Toscano DOP e Finocchiona IGP.

Nobile di montepulciano “Pieve”: il ministero approva il disciplinare

Ora la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale e l’iscrizione al Registro delle Denominazioni Europee. Prima annata la 2021 in uscita a gennaio 2025. Si potranno utilizzare solo uve di proprietà, da vigneti di almeno 15 anni di età e solo vitigni autoctoni con un invecchiamento di almeno 3 anni

Etna DOC: crescita del vino e dei giovani produttori

Negli ultimi 10 anni la superficie vitata è aumentata del 70%, con il 20% delle aziende guidate da giovani

Gallo Nero, accordo con MPS per fronteggiare la crisi

In finalizzazione una convenzione che comprenderà anche lo strumento finanziario innovativo per fronteggiare la crisi di liquidità del settore

Progetto Germoplasma: il futuro della viticoltura siciliana

Con radici nella tradizione, la Sicilia punta su biodiversità e qualità per un vigneto resiliente e sostenibile.

Asti Docg, vendemmia 2025 promette qualità

Le uve mostrano maturazione regolare e ottima acidità, ma dazi USA e calo ordini internazionali mettono pressione sul Moscato.

Asti Docg alla Douja D’Or: dieci giorni di eventi

Degustazioni, mixology e incontri a tema dal 6 al 15 settembre ad Asti, tra vino, cultura e tradizione.

Benvenuto Brunello, torna a Novembre in edizione cosmopolita

Da Montalcino a Los Angeles, passando per Londra, New York e Toronto. Assume un carattere sempre più internazionale la 31^ edizione di Benvenuto Brunello, l’anteprima di presentazione delle nuove annate a cura del Consorzio del vino Brunello di Montalcino in programma a partire dall’11 novembre.

Brunello da record nel 2021

Quasi 11,4 milioni di bottiglie di Brunello di Montalcino immesse sul mercato nel 2021 - il 37% in più rispetto al triennio precedente – con oltre 1 milione di Riserve (+108% sul 2020); prezzo medio dello sfuso a +28% e giacenze in cantina dell’imbottigliato ai minimi storici (-38% su dicembre 2020)

Firenze al centro del turismo digitale con BTO 2025

Alla Stazione Leopolda debutta l’edizione 2025 di BTO, evento internazionale dedicato all’innovazione e al turismo digitale.

Federvini al Governo: meno burocrazia e meno costi

La Federazione Italiana Industriali Produttori, Esportatori ed Importatori di Vini, chiede al Governo un tavolo di confronto per avviare un serio programma di semplificazioni burocratiche

Saverio Galli Torrini nuovo direttore del Consorzio Chianti

Innovazione e visione manageriale per superare le sfide del settore e rilanciare la storica denominazione toscana.

Olio DOP Chianti Classico, la raccolta è eccezionale

Gionni Pruneti: "Le condizioni climatiche ci hanno permesso di vivere una raccolta estremamente soddisfacente"

Argentiera celebra 25 anni di successi nel mondo del vino

Innovazione e qualità al centro della strategia per valorizzare la DOC Bolgheri e crescere sui mercati esteri

A Firenze, serata enologica dedicata ai “Rossi fuori dal coro”

Serata esclusiva al Ristorante Il Caminetto: scopri le eccellenze toscane, vini 'Fuori dal coro' e degustazioni gourmet.

Ciliegiolo, un evento dedicato alla riscoperta di un vitigno autoctono

Al via la prima edizione della manifestazione, prevista per domenica 7 e lunedì 8 maggio alla fortezza Orsini di Sorano, per accogliere wine lovers e addetti ai lavori

Notizie

Cucina italiana patrimonio UNESCO

La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.

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