Bere il futuro oggi
Esplora vini resistenti con Nicola Biasi il 10 ottobre a Villa Severi, Arezzo. Masterclass "Bere il futuro, oggi" con degustazione, focus su sostenibilità ambientale. Renitens e Baby Renitens in primo piano.
Tuscany Food Awards 4° edizione ecco tutti i vincitori
A causa dell'emergenza sanitaria, gli organizzatori del premio è stato impossibile lo svolgimento del Galà di premiazione che era previsto per Sabato 20 Giugno,...
Festa dell’Uva di Impruneta (FI): biglietti disponibili online
Posti numerati e ingressi al percorso disponibili su Ticket One per l’edizione in programma il 28 settembre.
Nuovi Decreti del MASAF per il settore vitivinicolo
Pubblicati i decreti per il sostegno a investimenti e ristrutturazione dei vigneti, con scadenze fissate per il 2025.
Il vino non si ferma, anche nel 2020 nasce il “Nono...
La manifestazione si è svolta con la sola presenza degli otto produttori. Il sindaco Paolo Sottani: “la tradizione del vino di Lamole, nato dalla combinazione di più prodotti e dalla sinergia della rete imprenditoriale, sottolinea l’importanza di restare compatti, soprattutto nelle difficoltà”
Centenario del Chianti Classico: celebrazione al Quirinale
Mattarella riceve Giovanni Manetti in un evento dedicato alla storia e alla tradizione del Gallo Nero.
Il Chianti Classico festeggia 100 anni a Vinitaly
Grande attesa per la 56a edizione di Vinitaly, dove il Consorzio Vino Chianti Classico celebra il suo centenario.
Vino, Busi (Consorzio Chianti): “Alert in etichetta provoca danno di immagine...
Il presidente del Consorzio Vino Chianti commenta il via libera dato dall'Unione Europea alla normativa irlandese che introduce la possibilità di mettere su vino e altri alcolici alert sanitari in etichetta
Alla BTO 2023 anche il Sommelier artificiale
Novità in Italia: IBM Hypertaste, lingua artificiale; dati The Fork su prenotazioni e "no show"; analisi Mastercard su consumi turisti; Nomisma Wine Monitor sull'enoturismo.
Emanuele Reolon nominato Estate Director di Isole e Olena
Dal 1° settembre Emanuele Reolon è il nuovo Estate Director di Isole e Olena, la tenuta storica del Chianti Classico fondata nel 1956 dalla famiglia De Marchi e acquisita lo scorso anno da EPI, già proprietario di Biondi-Santi.
Il mercato del vino cinese raddoppierà nel 2026
L'ultimo rapporto della società leader di dati e analisi GlobalData ci mostra come nel 2026 le dimensioni del mercato del vino cinese raddoppieranno, toccando numeri mai raggiunti prima. Uno dei fattori determinati è la crescita del marketing sui social che ha attirato un maggior numero di giovani consumatori.
Torna il Bologna Wine Week
Dal 15 al 19 Maggio 2024 torna il Bologna Wine Week, un evento di cinque giorni dedicato alle eccellenze enologiche regionali e nazionali nella suggestiva cornice di Piazza Minghetti.
San Gimignano e la Vernaccia ripartono dopo il Covid
Esattamente quattro mesi dopo l’inizio dell’epidemia da Coronavirus, San Gimignano riapre le sue porte, nel mese di giugno stanno riprendendo la loro attività quasi tutti gli agriturismi, gli alberghi e i ristoranti del borgo medioevale
Arte e vinificazione: un percorso sensoriale a Caccia al Piano
L'evento presso la tenuta toscana esplora il legame tra arte contemporanea e vinificazione con opere di Francesco Cavaliere, Remo Salvadori, Namsal Siedlecki e Claire Fontaine.
Cantine di Verona 4.0: Nuovo impianto di imbottigliamento di Cantina di...
Maggiore capacità produttiva e completamento della filiera con mezzi propri. Queste le innovazioni della linea del nuovo imbottigliamento di Cantina di Custoza, inaugurata il 29 luglio a Sommacampagna.
Calici di Stelle 2024: degustazioni sotto le stelle a San Gimignano
A San Gimignano, la Vernaccia incanta con assaggi e musica live
Fitofarmaci, presentata la proposta di regolamento Ue che riduce l’uso del...
"La proposta di regolamento sui prodotti fitosanitari non tiene conto, ancora una volta, delle preoccupazioni che abbiamo ripetutamente sollevato, sia con la commissaria alla...
Luca D’Attoma arriva nelle Marche
Nuova collaborazione per l’enologo toscano che seguirà la produzione dell’azienda vitivinicola marchigiana secondo i principi della biodinamica
Il vino toscano in aiuto dei rifugiati ucraini
Tre i consorzi promotori sono quello del Brunello, il Chianti Classico ed il Consorzio Tutela Vini Bolgheri e Bolgheri Sassicaia. Il ricavato dell'asta di beneficenza di 30 lotti di grandi bottiglie e annate, sarà destinato a strutture di accoglienza per famiglie di profughi ucraini
Borgo DiVino arriva a Scandicci nel nome della “cultura del vino”
Il 23-24-25 Aprile il wine festival presso l’Auditorium del Centro Rogers di Scandicci. Seminari, incontri ed un esclusivo wine shop con aziende vitivinicole provenienti da tutta Italia (e qualche sorpresa europea) e più di 200 vini in assaggio
Notizie
Cucina italiana patrimonio UNESCO
La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.
