NOTIZIE

Ultime notizie sul mondo del vino e dell’enogastronomia: curiosità, tendenze e storie di gusto e tradizione italiana.

Allarme sui controlli UE al cibo importato

Con controlli UE ridotti aumenta l’esposizione dei cittadini a prodotti esteri pericolosi, avverte Letizia Cesani, tra porti permeabili e intese squilibrate.

Firenze al centro del turismo digitale con BTO 2025

Alla Stazione Leopolda debutta l’edizione 2025 di BTO, evento internazionale dedicato all’innovazione e al turismo digitale.

Vino Alto Adige, la rinascita raccontata sullo schermo

Il docufilm celebra i pionieri che hanno trasformato la viticoltura locale e trasmette alle giovani generazioni il valore del Vino Alto Adige.

Uiv critica estirpi e distillazione nel nuovo piano Ue

L’Unione italiana vini apprezza promozione e digitalizzazione ma boccia la misura sugli estirpi, definita un passo indietro per il settore vitivinicolo

Made in Tuscany: gradimento digitale raggiunge 86,5 su 100

La Dop Economy toscana conquista la rete con un gradimento di 86,5 su 100, confermando la sua eccellenza digitale e reputazione globale.

Firenze celebra il Premio Caterina de’ Medici

Nel Salone dei Cinquecento si festeggiano i 50 anni dell’Unione Cuochi Toscani e il ritorno del Premio Caterina de’ Medici dopo la pausa pandemica.

Benvenuto Brunello 2025 dice no alla violenza sulle donne

La piastrella di Benvenuto Brunello 2025 diventa simbolo di responsabilità sociale e impegno collettivo per contrastare abusi e discriminazioni, unendo arte, cultura e territorio.

Paniscia novarese protagonista al “Food Challenge”

L’agriturismo Al Pum Rus di Sozzago (NO) conquista il primo premio fuori Toscana grazie a una paniscia novarese rispettosa della tradizione, confermando eccellenza culinaria.

Chianti Rufina entra nella rete Global AVA

Il Consorzio toscano mira a potenziare internazionalizzazione e scambi tra viticoltori di alto livello. Chianti Rufina.

Vino Nobile di Montepulciano cresce sul mercato USA

Le vendite del Vino Nobile di Montepulciano registrano incrementi record tra i giovani e le fasce premium, consolidando la crescita strutturale del settore.

Pizza toscana unita per la solidarietà

Dalla raccolta fondi alla donazione al Nucleo Operativo, la pizza toscana dimostra che gusto e solidarietà possono andare a braccetto.

Toscana DOP IGP: export e imprese in crescita

Vola l’agroalimentare toscano: 3,6 miliardi la produzione agricola e 192 milioni la DOP Economy (+7,4% su base annua).

Cresce la spesa alimentare in Italia

Secondo Coldiretti il costo dei beni di prima necessità impatta sul bilancio mensile delle famiglie, con la Toscana tra le regioni meno onerose.

BuyFood Toscana 2025 celebra le eccellenze DOP e IGP

A Firenze la settimana del gusto con “Agrotoscana” e incontri BtoB per promuovere i prodotti certificati toscani nel mondo.

Olio Toscano IGP: annata 2025 con rese promettenti

Grazie alla nuova stagione, l’olio Toscano IGP punta su qualità certificata e tecnologia anti-frode, garantendo trasparenza e sicurezza ai consumatori.

Piccini 1882 punta in alto con finanziamento record

Grazie al nuovo finanziamento da 36 milioni, Piccini 1882 punta su innovazione e mercato globale, espandendo prodotti e filiali internazionali.

Manrico Biagini confermato presidente Vernaccia di San Gimignano

Il Consorzio punta su giovani, innovazione e internazionalizzazione guidato da Manrico Biagini per valorizzare la Vernaccia.

PAC semplificata, stop alla burocrazia agricola

La decisione del Parlamento europeo accelera l’adozione di regole più flessibili, sostenendo la competitività del settore primario in tutta Europa con la PAC.

Stop ai “burger” vegetali: passa il divieto UE

Via libera dell’Europarlamento al bando dei nomi carnei nei prodotti vegetali. La decisione divide politica e opinione pubblica.

Turismo rurale in crescita: campagna e montagna premiate

La stagione estiva premia strutture toscane con attività esperienziali, enogastronomia e turismo all’aria aperta.

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Allarme sui controlli UE al cibo importato

Con controlli UE ridotti aumenta l’esposizione dei cittadini a prodotti esteri pericolosi, avverte Letizia Cesani, tra porti permeabili e intese squilibrate.

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