NOTIZIE

Ultime notizie sul mondo del vino e dell’enogastronomia: curiosità, tendenze e storie di gusto e tradizione italiana.

Dazi USA, rischio per l’export italiano

L’Istat avverte: le nuove tariffe statunitensi potrebbero colpire il surplus commerciale dell’Italia

Agricoltura e pesca, una visione condivisibile

Saccardi su Agrifish: sicurezza, sostenibilità e ricambio generazionale per il futuro del settore.

Export vino: USA e Canada trainano il primo quadrimestre

Export vino tra crescita USA e Canada e calo ad aprile, mercato europeo ancora fragile

Dazi USA: agroalimentare toscano in allarme, il vino tra i più...

Dazi USA al 15% sull’export agroalimentare: cresce la preoccupazione in Toscana. Vino e olio tra i più colpiti, istituzioni chiamate a intervenire.

Cagnano vince A Tavola con il Nobile

Premiati i piatti delle contrade di Montepulciano (SI), unendo storia culinaria, vino e tradizioni popolari in una settimana di eventi unici.

Fatturato servizi turistici in crescita a giugno 2025

Alloggio, ristorazione e agenzie di viaggio registrano incrementi mensili e tendenziali, evidenziando la solidità del comparto nazionale.

Vendemmia 2025: boom di qualità per Produttori di Manduria

Uve sane e maturazione equilibrata anticipano vini rossi intensi e bianchi aromatici, con una produzione in crescita del 40% rispetto al 2024.

Mercato in ripresa per il Brunello di Montalcino

L’imbottigliato torna vicino ai livelli pre-crisi grazie all’anteprima 2021, mostrando segnali positivi di stabilità e attrazione per mercati esteri.

Le 5 nuove Chiocciole premiate in Toscana

Le osterie mostrano vitalità e autenticità, confermando la Toscana come leader della ristorazione locale.

Schiacciata all’olio, la più buona a Calenzano (FI)

Il Caffè Neri Bellesi Bistrot vince il Food Challenge 2025 dedicato alla schiacciata toscana, celebrando la tradizione locale e la qualità degli ingredienti artigianali, mentre per la giuria dei giornalisti vince il Panificio la Spiga di Firenze.

Irlanda, avanti con l’etichettatura sanitaria

Lollobrigida: "contro l'etichettatura con avvertenze sanitarie agiremo su tutti i fronti"

Grappa del Trentino: annata 2023 all’insegna delle varietà

La produzione, seppure in lieve calo rispetto all’annata precedente, rispecchia l’andamento della vendemmia e riserva ottime bucce. La varietà, valle per valle, farà la differenza finale.

Dazi USA sul vino italiano: a rischio 323 milioni l’anno

Il presidente di Uiv, Lamberto Frescobaldi, propone un patto con gli alleati commerciali d’oltreoceano.

Tinazzi conferma il sostegno alla vela sul Garda

Tinazzi rinnova la partnership con Fraglia Vela Malcesine, sostenendo otto regate sul Lago di Garda

Ogni goccia racconta: la wine bag toscana

Un’iniziativa regionale promuove sicurezza, sostenibilità e consumo responsabile dei clienti dei ristoranti toscani.

Valorizzazione toscana tra cibo e territori rurali

Un percorso condiviso per promuovere l’identità rurale e rafforzare il legame tra produzioni locali e turismo.

Risultato oltre le aspettative per la 30^ edizione di Merano

Oltre 5.000 le presenze registrate nelle cinque giornate della storica manifestazione meranese dedicata alle eccellenze del settore enogastronomico selezionate da The WineHunter Helmuth Köcher.

Italiani più consapevoli, cresce la preoccupazione per l’ambiente

L'82,6% degli italiani si preoccupa per l'ambiente, con scelte quotidiane ecocompatibili in crescita

Manetti, Chianti Classico: “Confidiamo nella diplomazia”

I dazi USA sul Chianti Classico mettono a rischio il mercato americano, ma i produttori confidano nella diplomazia.

La Maremma del vino sbarca a Firenze con mareMMMa

Il 3 novembre MareMMMa debutta a Firenze con i vini della Maremma e oltre cento etichette in degustazione.

Notizie

Cucina italiana patrimonio UNESCO

La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.

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