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Due cantine cooperative della Val d’Elsa verso la fusione. Cantina Colline del Chianti, con sede a Poggibonsi, e Cantina Sociale Certaldo. I 700 soci hanno scelto all’unanimità. Oltre 105.000 i quintali di uva lavorata ed un valore della produzione che raggiunge i 12,5 milioni di Euro

La misura si applica sull'intero territorio regionale e sono finanziabili esclusivamente le domande di sostegno relative a progetti di investimento di durata annuale

A Greve in Chianti dall'11 al 13 settembre, con formula ridimensionata, è previsto il ritorno di una delle più importanti vetrine dedicate ai vini del Chianti Classico. Leggi tutto il programma

Un percorso che, ovviamente, prevede una sinergia anche con il mondo del vino proprio al fine di garantire un pacchetto attrattivo per i milioni di turisti che vedono nell’Italia la meta ideale per percorsi all’insegna del gusto e della scoperta di prodotti di qualità.

Alla guida della storica DOCG della Maremma, Guicciardini sarà affiancato dai vicepresidenti Alessandro Fiorini e Ranieri Luigi Moris

Giovanni Busi: "Annata ottima per il clima, l'uva è sana e bella, ma le aziende sono senza soldi"

Nella nuova guida di Gambero Rosso "Pane e Panettieri d'Italia" tre pani a Pank La Bulangeria di Firenze e Lievitamente di Lucca

L’Assemblea dei Soci del Chianti Classico approva un innovativo piano di interventi per reagire all’emergenza economica post Covid e alle sue ripercussioni sulla filiera, partendo proprio dal sostegno finanziario alle aziende.

Bellanova:"Da oggi finalmente possiamo contare su una legge che individua, sostiene e valorizza queste particolari e delicate categorie di vigneto e dunque i vignaioli e tutti coloro che ritenendolo un patrimonio di straordinaria importanza sotto il profilo storico, ambientale, produttivo, culturale, economico, lavorano per tutelarlo, preservarlo, consegnarlo alle muove generazioni”

In finalizzazione una convenzione che comprenderà anche lo strumento finanziario innovativo per fronteggiare la crisi di liquidità del settore

Un progetto realizzato grazie alla joint venture di tre aziende pratesi – Allyou.srl, Sirio Risorse Umane e D-Side Studio -  con lo scopo di mettere al servizio di ristoratori e negozi di eccellenze gastronomiche la propria professionalità

I ‘Vini audaci’ sono un viaggio nel mondo del biologico, biodinamico e naturale attraverso vignaioli coraggiosi

A causa dell'emergenza sanitaria, gli organizzatori del premio è stato impossibile lo svolgimento del Galà di premiazione che era previsto per Sabato 20 Giugno,...

Esattamente quattro mesi dopo l’inizio dell’epidemia da Coronavirus, San Gimignano riapre le sue porte, nel mese di giugno stanno riprendendo la loro attività quasi tutti gli agriturismi, gli alberghi e i ristoranti del borgo medioevale

Nel corso della visita dell'assessore all'agricoltura Marco Remaschi ad alcune aziende del territorio del Mugello, l'imprenditore titolare della Storica Fattoria il Palagiaccio ha ribadito la richiesta urgente di sostegno alla filiera

l polmone verde della città torna a vivere grazie alla programmazione culturale di Diramazioni Festival, fino al mese di settembre, nel rispetto dell’ambiente e delle normative anticontagio. All'Anconella Garden Yoga, arte e libri dal lunedì al mercoledì, musica live dal giovedì alla domenica

Il Consorzio Vino Chianti Classico saluta la ripartenza della ristorazione con un’iniziativa dedicata ai ristoranti del circuito “Amici del Chianti Classico”. Oltre 70 produttori di Gallo Nero animeranno 25 serate in altrettanti locali, presentando personalmente le proprie etichette in cene studiate per il miglior abbinamento tra le eccellenze enologiche del Chianti Classico e quelle gastronomiche delle cucine coinvolte.

L'allarme del presidente Busi “Agricoltori abituati ai sacrifici, ma così impossibile andare avanti”

La manifestazione si è svolta con la sola presenza degli otto produttori. Il sindaco Paolo Sottani: “la tradizione del vino di Lamole, nato dalla combinazione di più prodotti e dalla sinergia della rete imprenditoriale, sottolinea l’importanza di restare compatti, soprattutto nelle difficoltà”

Remaschi: “I 44 oli che sono riusciti a salire sino al rango di eccellenze dimostrano la qualità dei nostri prodotti, una qualità che ci accompagnerà in un anno difficile, per sostenerci  in tutti i mercati”