NOTIZIE

Ultime notizie sul mondo del vino e dell’enogastronomia: curiosità, tendenze e storie di gusto e tradizione italiana.

Professione cantiniere, a Montepulciano premiato il migliore

Un premio istituito dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano per promuovere una delle figure più delicate e importanti nell’azienda vinicola. La premiazione in occasione della 39° edizione della Fiera dell’Agricoltura di Tre Berte di Acquaviva, a Montepulciano (Si). A Montepulciano il settore vinicolo offre lavoro a oltre mille impiegati dalla vigna al marketing

Etichetta irlandese, esposto formale alla Commissione Europea

Il Ceev (Comité Européen des Entreprises Vins ) denuncia l'Irlanda alla commissione UE: "ostacolo al diritto di commercio"

Cinque sfumature di Rosè, evento di degustazione con 5 cantine toscane

Mercoledì 31 Maggio dalle ore 19.00 presso l’AC Hotel di Firenze si svolgerà un evento di degustazione guidata di cinque tipologie di vino rosato, presenti alla serata i rappresentanti delle cinque cantine toscane: Azienda Agricola Bagnaia, Fattoria Santo Stefano, Fattorie Giannozzi, Lecci e Brocchi, Poggio alle Monache. Sconto 10% soci FISAR

Viticoltura, annunciati i vincitori dell’innovation challenge 2023

Il concorso di Enovitis in campo che ha selezionato tra le proposte della 17^ edizione della rassegna dinamica di Unione italiana vin, le più interessanti novità per progresso tecnico, efficienza e funzionalità,

Consorzio Vini Colli Bolognesi: l’impatto dell’alluvione sui vigneti del territorio

Le forti piogge che hanno colpito l’Emilia-Romagna hanno provocato ingenti danni anche alle cantine dei Colli Bolognesi. Tra territori lesi da frane ed esondazioni sono decine le segnalazioni giunte al Consorzio dai produttori associati.

Marchesini confermato presidente consorzio vini valpolicella

Marchesini: sostenibilità, evoluzione mercati e consumatori e modifica statuto tra priorità agenda nuovo mandato

Il Morellino di Scansano DOCG migliora ancora il suo posizionamento

Calato il sipario su Rosso Morellino, il Consorzio pone le basi per le strategie future della denominazione storica della Maremma.

Vino, il lungo viaggio dell’asti docg per la festa della repubblica:

Il cinema tricolore a ny, il treno storico tra i paesaggi unesco in piemonte

Profumi di Lamole compie 20 anni

Dalla tradizionale mescita collettiva delle eccellenze vitivinicole delle aziende locali prenderà vita il nono vino di Lamole, borgo abitato da 90 residenti

Enovitis 2023: l’Intelligenza Artificiale scende in campo

Il 7 e 8 Giugno 2023 la Tech Company sarà presente in fiera allo stand Vigneto F. Due le novità assolute che verranno presentate: Riconoscimento Malattie e FarmView

Il Consorzio Suvereto Val di Cornia ha una nuova sede

Nella terra dell’acqua, il vino trova una dimensione collettiva che punta allo sviluppo di denominazioni e turismo esperienziale.

Nasce Trabocco Spumante d’Abruzzo DOC

Il Consorzio Tutela vini d’Abruzzo presenta il nuovo progetto legato alle bollicine da vitigni autoctoni con Metodo Italiano: “Trabocco, le bollicine con il mare dentro”

Spirits, Peter in Florence premiato come gin dell’anno dai bartender Usa

Il distillato prodotto sulle colline di Firenze ottiene il punteggio più alto in assoluto (99/100), aggiudicandosi la Double Gold Medal e le menzioni speciali di Spirit of the Year e Gin of the Year Gold Medal per la versione Navy Strenght, premiata anche la distilleria come Gin Producer 2023

Caro prezzi: il Vino Chianti riduce le rese del 10%

La decisione dell’assemblea generale a Firenze: “Settore in tensione, diminuiamo la produzione per non ingolfare i magazzini”

Storia della viticoltura, la Basilicata prova a riscriverla

Una pubblicazione che mette sotto sopra molte delle teorie fino ad oggi accreditate sull’origine della presenza della vite in Italia… e non solo!

Chianti Classico Summer 2023: 100 eventi per riscoprire le colline del...

Musica, Arte, Teatro, Vino: quattro declinazioni dell’estate chiantigiana 2023

Vino: valpolicella debutta in laguna con “venezia superiore”

Marchesini (pres. consorzio): svolta produttiva Valpolicella DOC Superiore che abbina qualità e versatilità

Grenaches du Monde: sette medaglie per i vini del Consorzio Trasimeno

Il Trasimeno Gamay tra i protagonisti della competizione internazionale dedicata ai vini da varietà Grenache. Per la prima volta in undici anni il concorso va in scena a New York

Biologico e tecnologia: la risposta alle malattie dei vigneti

Abbiamo visitato i vigneti dell’azienda Poggio al Tesoro di Bolgheri, che grazie ad attenti e precisi interventi in vigneto a gestione biologica, sta portando a maturazione uve sanissime, in una stagione resa difficile dalla Peronospora.

Oltrepò, Terra di Pinot Nero: un territorio, un vitigno, due eccellenze

Il 25 settembre all’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio (PV) torna l’appuntamento dedicato alle migliori espressioni di questo grande vitigno.

Notizie

Cucina italiana patrimonio UNESCO

La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.

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