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ESPERIENZE DI GUSTO

Contucci, Vino Nobile dal 1773 [VIDEO]

Qualità, identità territoriale, sicurezza alimentare,  sono queste le parole d’ordine in Toscana nel settore agroalimentare.  Nel corso della manifestazione Food e Wine in Progress svoltasi a Firenze, abbiamo realizzato alcuni focus su alcuni prodotti...

Il Vin Santo del Chianti, come tradizione vuole [VIDEO]

Il fascino di riscoprire le vecchie tradizioni toscane non ha pari, ed è accaduto ancora durante l’evento “Vino è” svolto a Firenze. Tra le eccellenti selezioni ho il piacere di assaggiare un Vin Santo “poco...

Liquori Morelli, a cena con gusto e tradizione

L'evento "Fuori di Taste" svolto a Olio Restaurant di Firenze ha messo in evidenza i prodotti dello storico liquorificio in provincia di Pisa.

E’ nato TJ, il rosato di qualità con il tappo a vite

L'ampia gamma di rosati toscani si allarga ancora: è nato infatti il TJ, il rosato made in Valdelsa che celebra la piccola Mariadele, nata da l'amore tra Michele Jermann e Emanuela Tamburini

Vini di Toscana, i Consorzi Minori alla prova del bicchiere

A Primanteprima 2021 sono sfilati in rassegna le ultime annate dei 12 Consorzi Minori di Toscana. La degustazione ci ha confermato l'alto livello qualitativo dei vini toscani, che resistono all'impatto della pandemia (-9% per l'export), riscoprono nel mercato interno un interessante bacino di consumatori (+11% di vendite).

Il Brunello non è riproducibile, è unico [VIDEO]

Assente per motivi “ingiustificati” a Benvenuti Brunello 2017 compenso la disattenzione al Vinitaly, tra i vari assaggi mi soffermo alla Fattoria dei Barbi dove ho il piacere di incontrare il padrone di casa, Stefano...

Pentecoste a Castellina 2022, il Classico del Chianti storico

Dopo due anni di stop è tornato Pentecoste a Castellina in Chianti, la rassegna che ha portato in degustazione le ultime annate di uno dei tre territori storici del Chianti Classico.

La Grande Bellezza, il vino di qualità sulla terrazza di Firenze

Venti produttori selezionati dall'enologo Raffaele Vecchione in rassegna a Firenze con i loro vini "super premiati" da winescritic.com. Un evento di grande qualità che ha portato una ventata di rinnovamento al mondo degli eventi sul vino in Toscana.

C’era una volta Petrosinella. Vini fiabeschi

Possiamo dire che i vini buoni per i grandi sono come le fiabe per i bambini? Aiutano a sognare, alleggeriscono il cuore e in ogni caso, soprattutto in questo caso, la parentela è veramente stretta e inequivocabile.

Carmignano, nel bicchiere le ultime annate

Le ultime tre annate presentano vini armonici e con belle espressioni di frutto dolce e maturo mai appesantito dal legno. Belle sorprese dai rosati (che qui chiamano Vin Ruspo), un territorio quello di Carmignano dove nascono vini con tratti identitari ben definiti.

FATA, il Merlot in purezza che nasce nel Chianti Classico [VIDEO]

Durante l’ultimo evento organizzato dall’Associazione Viticoltori di Gaiole “Terre di Gaiole” svolto nella bella cornice delle Ex Cantine Ricasoli a Gaiole in Chianti, ho il piacere di scoprire FATA, un Merlot in purezza made...

Vernaccia, nella 2021 è scritto un bellissimo racconto

Dopo una annata con alcune difficoltà dovute alla gelata primaverile ed alla siccità estiva, arriva nel bicchiere le vernaccia 2021, vini di buona struttura e freschezza. Lodevole il lavoro dei produttori di San Gimignano che hanno confermato grandi capacità anche in annate più difficili.

Vin Santo, la gemma del Chianti Classico [VIDEO]

Seminari, eventi e confronti, il Consorzio del Vino Chianti Classico è impegnato nella promozione e valorizzazione del vino dolce chiantigiano, autentica eccellenza Toscana.

Vivi la vendemmia, un successo targato Lorenzo e Cinzia

Poggiotondo a Subbiano in provincia di Arezzo, è una delle poche aziende in Toscana, che nel periodo della vendemmia accolgono in visita tutti coloro che amano il vino e vivere appieno un momento di grande convivialità come quello della vendemmia

Sangiovese 2.0, Chianti Classico e Brunello a confronto

Sei produttori e diciotto etichette in un tavolo di confronto tra due territori con un unico soggetto: il Sangiovese

Ritro-Vino, apericena vista Chianti

Anche la Fattoria Sant'Appiano di Barberino Val d'Elsa, come molte altre del Chianti, hanno attivato un servizio di degustazione rivolta agli winlovers di Toscana e non solo.

Rome Wine Expo, la masterclass di Albugnano 549

Dal balcone del Monferrato dieci espressioni di Nebbiolo

Chianti Colli Fiorentini, i miei assaggi della selezione Romanelli

Presso la piscina le Pavoniere a Firenze, si è svolta una degustazione di 11 etichette del consorzio selezionate dal giornalista Leonardo Romanelli

Dall’Amarone al Nero di Troia, la selezione Borgo DiVino 2022

Dal 23 al 25 aprile si è svolto a Scandicci (Fi) l'edizione primaverile di Borgo DiVino il Wine Festival con oltre 200 etichette in degustazione: dal Trentino alla Puglia 8 assaggi selezionati

Tai, Garganega e Carmenere: il tour nella terra rossa dei Colli Berici

Un viaggio affascinante nella DOC vicentina, alla scoperta di tante cantine che valorizzano le produzioni legandole sempre più al territorio, attraverso lo studio e l'analisi delle caratteristiche del vigneto e del suo ambiente.

Notizie

Vernaccia, anteprima 2023 anche per winelovers

La degustazione dei 96 vini in anteprima di 41 aziende, verrà ospitata nelle sale del Museo di Arte Moderna e Contemporanea De Grada, nel centro storico di San Gimignano, che sarà aperto con orario continuato dalle 9.00 alle 18.30.

in Evidenza

Etichette allarmistiche, pronto un documento comune per Bruxelles

L'Italia non è sola nella battaglia contro le etichette allarmantiche sulle bevande alcoliche, altri Paesi Ue sarebbero pronti a firmare un documento comune da presentare a Bruxelles.
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