Stop ai “burger” vegetali: passa il divieto UE
Via libera dell’Europarlamento al bando dei nomi carnei nei prodotti vegetali. La decisione divide politica e opinione pubblica.
Vini dei Colli Berici: record di imbottigliamenti nel 2023
Numeri in aumento rispetto al 2022, le denominazioni catturano l’interesse della critica internazionale. Nuovi soci per il Consorzio che raggiunge le 28 aziende totali
Morellino, in crescita prezzo e posizionamento
Incremento in valore nei canali di distribuzione. Lo stato di salute del Morellino di Scansano DOCG in un’indagine condotta per il Consorzio di Tutela
Staino firma “Il Viaggio di Landò”
Il fumettista Sergio Staino firma l'etichetta del Canaiolo in purezza di David Landini, enologo ed agronomo toscano che ha dato il via ad un suo piccolo sogno
WineCup 2025: le cantine vincitrici nella categoria Chianti Classico Gran Selezione
Il contest di RossoRubino.tv celebra l’eccellenza del Chianti Classico, premiando le migliori cantine partecipanti in un’edizione da record, con un numero senza precedenti di adesioni e degustazioni alla “Blind”
Vino, nella pellicola “Conversazioni con altre donne”
Nel film si brinda con l’Asti DOCG il product placement del consorzio porta sul grande schermo la denominazione spumantistica più antica d’italia
Oil&Wine 8K Walk alla scoperta di una Toscana unica
Dalle 10 alle 17 di sabato 1 ottobre, una passeggiata (Oil&Wine walk) tra le vigne e gli ulivi della DOC di Bolgheri, uno dei territori più vocati alla produzione vitivinicola a livello italiano. La simpatica ed energica cuoca Zia Cri, che affianca Antonella Clerici nel programma di rai 1”È sempre mezzogiorno”, sarà la chef ad accompagnare lo Swing Cooking Show condotto da Bengi E Gli Swingingredienti al termine della passeggiata di 8 km.
Dazi USA: agroalimentare toscano in allarme, il vino tra i più...
Dazi USA al 15% sull’export agroalimentare: cresce la preoccupazione in Toscana. Vino e olio tra i più colpiti, istituzioni chiamate a intervenire.
Scuola Cordon Bleu, show cooking sulle Cuciniere dell’800
Sabato 5 ottobre, alle 17, presso l'accademia di via Giusti un evento dedicato alla tradizione culinaria italiana
Boom di agriturismi in Toscana: record di nuove aperture
La Toscana si conferma leader nell'accoglienza agrituristica con 5.797 strutture, quasi una nuova al giorno nel 2023.
Vendemmia 2024: meno vino, qualità eccellente nel Chianti
Ridotta la produzione a causa della peronospora, ma la qualità del vino resta straordinaria.
Viticoltura 4.0: Enovitis in Campo
Enovitis in Campo 2024: Tra i vigneti di Palazzo di Varignana le ultime novità per la viticoltura
Vitigni autoctoni, la riscoperta dei vignaioli biodinamici
I produttori Demeter recuperano vitigni dimenticati per valorizzare il territorio e promuovere una viticoltura sostenibile.
Autentico Expo 2025: eccellenza alimentare in mostra
Il salone dedicato al food & beverage apre le porte il 3 e 4 maggio, tra business e degustazioni d’eccellenza.
Sconto accise per birrifici artigianali: opportunità in crescita
La Legge di Bilancio conferma per il 2025 gli sconti sulle accise per i birrifici artigianali, con riduzioni fino al 50% per le piccole produzioni.
Vino italiano e dazi Usa: 25 miliardi di danni all’economia americana
Dazi USA al 15% colpiscono il vino europeo, con pesanti ripercussioni sull’economia americana e i consumi oltreoceano.
Longevitis: il progetto che allunga la vita del vino
La Cantina Tinazzi punta sulla longevità dei vini veneti e pugliesi con ricerca e innovazione enologica.
Dazi USA sul vino italiano: a rischio 323 milioni l’anno
Il presidente di Uiv, Lamberto Frescobaldi, propone un patto con gli alleati commerciali d’oltreoceano.
Peposo Day a Impruneta: un weekend all’insegna del gusto
A Impruneta dall'8 al 10 novembre si celebra il tradizionale piatto del Peposo all'Imprunetina: un weekend di degustazioni, eventi e tradizioni enogastronomiche locali.
Pieve di Campoli inaugura nuovo frantoio nel Chianti
La nuova struttura di Pieve di Campoli ospita un frantoio all’avanguardia aperto al territorio e dedicato alla lavorazione delle olive.























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