NOTIZIE

Ultime notizie sul mondo del vino e dell’enogastronomia: curiosità, tendenze e storie di gusto e tradizione italiana.

Pace fatta tra Consorzio Valpolicella e Famiglie storiche

Il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella e la società Famiglie Storiche comunicano di avere definito ogni contenzioso tra loro pendente, avente ad oggetto l’utilizzo della Docg “Amarone della Valpolicella”

Novant’anni bollicine, la mostra itinerante del Consorzio Asti Docg

Al via a Castigliole d'Asti la quarta tappa della mostra itinerante del consorzio Asti DOCG. Un viaggio nella storia, comunicazione ed evoluzione della più antica denominazione spmantistica italiana.

MTV Toscana sostiene l’Ospedale Meyer di Firenze

Al Valdichiana Village di Foiano della Chiana (Ar) dalle 16,30 alle 19,30 degustazione di vini delle cantine socie di MTV Toscana il cui ricavato sarà devoluto all’Ospedale Pediatrico Meyer di Firenze.

Garda a bordo: tre appuntamenti per degustare i vini Garda Doc

Nei prossimi tre giovedì del mese di giugno, il lago di garda sarà teatro di “garda doc a bordo”, un evento dedicato agli enoappassionati per far scoprire a bordo della motonave zanardelli le diverse espressioni dei vini varietali del lago di garda

Il Sistema delle Ville-fattoria nel Chianti Classico verso l’UNESCO

L’unicità del paesaggio culturale delle colline tra Firenze e Siena è ufficialmente tra i siti candidati. Presentato a Firenze un Comitato scientifico internazionale di altissima levatura accademica

Allarme Peronospora, cali fino al 40%

Sempre più pesanti gli effetti della peronospora, la malattia della vite che a causa delle forti piogge di primavera sta attaccando diverse regioni italiane

Chianti Classico, approvate le modifiche al disciplinare

Per la prossima annata della tipologia Gran Selezione sarà possibile inserire il villaggio in etichetta. Dal 2027 banditi gli internazionali per la GS. Manetti: “E’ un traguardo storico per la denominazione".

31° concorso mondial des vins extrêmes: al via le iscrizioni

Protagonisti i vini da viticoltura estrema, di montagna o delle isole, anche da fuori Europa. Le aziende potranno candidarsi fino al 5 settembre sul sito della manifestazione

Montanaro, nuovo direttore generale di Federvini

Il Consiglio della Federazione ha nominato Marco Montanaro Direttore Generale. Montanaro, 57 anni, ha maturato la sua ultima esperienza professionale in Kellogg dove ha ricoperto il ruolo di Direttore Public Affairs  per l’Europa, basato a Bruxelles.

Itinerario nei Colli Bolognesi, dove vino, natura e cultura si incontrano

Sulle pendici dei Colli Bolognesi le aziende produttrici della DOCG Colli Bolognesi Pignoletto e DOC Colli Bolognesi propongono esperienze con pernottamento e ristorazione.

Consorzio Suvereto, Petricci nuovo presidente

Il viticoltore di San Lorenzo chiamato a proseguire il lavoro di Nico Rossi a sostegno delle denominazioni locali e del loro territorio.

La Sicilia inizia la vendemmia, perdite intorno al 35%

Nonostante il grande caldo dei giorni scorsi si prospetta una vendemmia caratterizzata da una buona qualità delle uve.

Vino, nella pellicola “Conversazioni con altre donne”

Nel film si brinda con l’Asti DOCG il product placement del consorzio porta sul grande schermo la denominazione spumantistica più antica d’italia

Bacalà e champagne: l’aperitivo gourmet a sandrigo

Domenica 17 settembre a Villa Mascotto Bacco & Baccalà con oltre 80 etichette in degustazione. Per la prima volta anche una selezione di Champagne

Torna la wine & oil walk

In programma l’8 ottobre una passeggiata di circa 10 km per scoprire i sapori della Toscana attraverso il sapere antico dei produttori di vino e di olio

Al Castello Nipozzano terzo incontro del tour di AgroNetwork

Presso il Castello Nipozzano si è svolta la terza tappa del tour di AgroNetwork dedicato al Vino e denominato "l'oro in bocca"

Grappa del Trentino: annata 2023 all’insegna delle varietà

La produzione, seppure in lieve calo rispetto all’annata precedente, rispecchia l’andamento della vendemmia e riserva ottime bucce. La varietà, valle per valle, farà la differenza finale.

Vinnatur, a Genova la rassegna del vino naturale

Banchi d’assaggio con 90 produttori da Italia, Austria, Spagna, Francia e Ungheria. A completare l’offerta masterclass di approfondimento e un’ampia area food

Tinazzi Official Wines partner della finalissima J/70 Cup 2023 a Lerici

La cantina Tinazzi, di Lazise (VR), dopo l’esperienza sul lago di Garda con il Fraglia Vela Malcesine, approda in Liguria a Lerici per la finalissima della J/70 Cup.

La Grande Bellezza, il debutto a Bologna

La Grande Bellezza ha debuttato a Bologna nell’elegante Hotel I Portici, in un evento esclusivo e partecipato

Notizie

Cucina italiana patrimonio UNESCO

La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.

In Evidenza