Verso il Consorzio del Nizza DOCG entro il 2026
Produttori e istituzioni uniti per rafforzare una denominazione giovane ma già riconosciuta nel mondo, con export in 40 mercati e numeri in crescita.
Vendemmia 2025 Conegliano Valdobbiadene: annata positiva
Clima altalenante, gestione mirata e professionalità hanno portato uve equilibrate, segnando un ritorno alla normalità produttiva del territorio.
Il Prosecco supera lo Champagne negli USA
Il vino italiano conquista consumatori americani, guidando volumi e valore tra millennials e target femminile, confermandosi simbolo pop.
Sommelier del futuro, nasce la partnership Chianti Classico
Studenti canadesi visiteranno la Toscana con degustazioni, attività culturali e formazione professionale nel Chianti.
Extreme UnderWaterWines, nasce il vino del mare
Cinque Terre protagoniste di un primato mondiale: sperimentata per la prima volta la combinazione di immersione delle uve e affinamento subacqueo.
Nuovo disciplinare Suvereto Docg: entrano Syrah e Cabernet
Modifiche alle regole di produzione: vinificazione in purezza, nuove tempistiche di uscita sul mercato e indicazione geografica obbligatoria in etichetta.
Capsula vino, scelta che guida i consumatori
Una ricerca al Trentodoc Festival rivela che il packaging influenza emozioni, percezione di pregio e propensione all’acquisto del vino.
Crollo nocciole: produzione in forte crisi
Le condizioni climatiche estreme mettono a rischio il settore dolciario italiano, con rese agricole drasticamente ridotte e prospettive preoccupanti.
Mondial des Vins Extrêmes: 77 Grandi Medaglie d’Oro
A Sarre (Aosta) oltre mille etichette in concorso, premi speciali e il debutto dell’Albania con due riconoscimenti.
Cantine piene rischiano spreco vendemmia
L’Unione Italiana Vini avverte: troppa produzione può compromettere qualità e valore dei vini locali, attenzione ai raccolti.
Mele in Toscana, raccolto in chiaroscuro
La produzione regionale mostra segnali di ripresa ma resta fragile per colpa del caldo estivo che ha ridotto la pezzatura dei frutti.
Schiacciata con l’Uva, Impruneta (FI) incorona la più buona
Il Food Challenge celebra la tradizione fiorentina con dolci unici, coinvolgendo produttori locali e appassionati di gastronomia.
Vernaccia di San Gimignano, vittoria contro il marchio spagnolo
Cancellato il brand Varnacia 1321 dopo due anni di battaglia legale, un successo che rafforza la tutela internazionale delle eccellenze italiane.
Miele Toscano: annata record dopo anni difficili
Produzione in crescita grazie alla biodiversità e alle fioriture generose, ma minacce climatiche e vespa asiatica preoccupano gli apicoltori locali.
Aceto, approvata normativa europea per tutela e qualità
La normativa riconosce l’origine agricola e tutela consumatori e produttori, valorizzando l’eccellenza italiana nel mercato internazionale.
Carpineto finalista ai Wine Star Awards come top cantina
La storica azienda toscana porta innovazione, enoturismo e collezioni uniche nei vigneti e musei delle sue cinque tenute.
Il Chianti alla conquista di nuovi mercati
Masterclass in Canada con esperti di fama per raccontare complessità, tradizione e futuro della storica denominazione toscana.
Merenda sana, allarme Coldiretti Toscana per i bambini
Due studenti su tre portano in classe snack confezionati e bibite, al mercato di Porta San Frediano un evento con ricette salutari e prodotti locali.
Vendemmia 2025, Italia torna ai vertici mondiali
La raccolta segna un balzo produttivo grazie a clima favorevole e gestione agronomica, ma il mercato resta fragile tra dazi e concorrenza globale.
Funghi: in Italia raccolti senza precedenti
Piogge e temperature favorevoli hanno favorito una crescita straordinaria su tutto il territorio nazionale, con raccolti eccezionali.
Notizie
Made in Tuscany: gradimento digitale raggiunge 86,5 su 100
La Dop Economy toscana conquista la rete con un gradimento di 86,5 su 100, confermando la sua eccellenza digitale e reputazione globale.
