FOCUS

Focus su vino e gastronomia: dati, numeri e trend economici, analisi di mercato e approfondimenti sulle dinamiche del settore.

Demonizzato e tassato: così gli USA affossano il vino italiano

Il vino italiano, minacciato da dazi e dal calo dei consumi negli USA, il mercato più importante, subisce anche gli effetti di una campagna mediatica contro le bevande alcoliche che sta danneggiando la sua reputazione.

Orcia Doc, 25 anni di storia e identità

Tra vigne e paesaggi patrimonio Unesco, la denominazione ha festeggiato con degustazioni che raccontano radici, evoluzione e futuro del territorio.

Crisi e rinascita: il vino tra allarmi globali e nuove opportunità

Il vino affronta una crisi mondiale ma in Italia si aprono scenari positivi per il settore.

Dazi sull’olio toscano? Li pagheranno gli americani

I fratelli Pruneti avvertono: "Il consumatore USA non ha ancora percepito l’impatto. Ma lo farà: vedremo quanto sarà disposto a pagare per la qualità."

Ripartire dal rispetto: il vino secondo Pieve di Campoli

La sostenibilità secondo Pieve di Campoli: certificazione VIVA, territorio e persone al centro del futuro del vino

Querciabella osserva i mercati, Nord Europa in ripresa

Il Chianti Classico di Querciabella attende la mossa USA sui dazi e guarda ai mercati di prossimità per ripartire

Svolta nel vino piemontese: arrivano i vitigni resistenti

Il vino piemontese apre ai vitigni resistenti: una svolta tra tradizione autoctona e sfida climatica sostenibile

Vino italiano in calo, ma il mercato regge

Il settore del vino italiano tiene nel 2024, nonostante l'incertezza globale e il calo dei rossi certificati.

Il vino come nuovo umanesimo secondo Angelo Peretti

Il vino è cultura, non solo consumo: dalla Toscana lo scrittore richiama a un nuovo umanesimo del bere consapevole.

Giovanna Neri e il futuro “trendissimo” del Brunello di Montalcino

La produttrice di Montalcino condivide la sua visione per il Brunello: puntare sull’innovazione, coinvolgere i giovani e rinnovare la comunicazione del brand Brunello di Montalcino.

Montecucco: più in alto i vigneti per resistere al clima

Montecucco festeggia 25 anni con una svolta strategica: più quota ai vigneti, lotta al clima e focus su qualità, ricerca e collaborazione.

Chianti Classico, svolta a Radda: meno legno, più identità

Nel Chianti Classico di Radda si abbandona il legno: produttori di riferimento scelgono purezza e fedeltà al frutto.

Spumante made in Toscana: il consorzio apre al nuovo disciplinare

Il Consorzio Vino Toscana annuncia l’ingresso degli spumanti nel disciplinare: novità per le bollicine toscane

Vignaioli Contrari: ritorno alla vigna e ai vitigni autoctoni

Alla manifestazione Vignaioli Contrari si è celebrato il vino artigianale e il legame con i vitigni autoctoni italiani.

La Vernaccia è bellezza da bere

Irina Guicciardini Strozzi: “La Vernaccia racconta la storia e l’anima autentica di San Gimignano, tra tradizione e futuro.

Vigna Michelangelo: un anno e il ritorno dei vigneti a Firenze

Un progetto che ridà vita alla terra di Firenze, mescolando passato e innovazione per un vino autentico.

Il Canavese: nuove Identità per i suoi vini

Il cambiamento climatico e la passione dei produttori stanno dando al Canavese una nuova identità vitivinicola.

Lunigiana al centro del nuovo turismo toscano

La Lunigiana svela una Toscana autentica, dove il tempo rallenta e ogni incontro racconta tradizioni e bellezza.

Olio Evo toscano: ecco le etichette top del 2025

Alla Selezione Oli Extravergine 2025 il settore olivicolo toscano segna numeri record per produzione e qualità

Cirò Rosso Riserva diventa Cirò Classico DOCG: un traguardo storico

Il Cirò Rosso Riserva ottiene il riconoscimento DOCG, sancendo la qualità del vino e del territorio calabrese.

Notizie

Cucina italiana patrimonio UNESCO

La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.

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