FOCUS

Focus su vino e gastronomia: dati, numeri e trend economici, analisi di mercato e approfondimenti sulle dinamiche del settore.

Vigneti di Montespertoli (FI): la mappa Enogea

A Stappa Montespertoli l’Associazione Viticoltori presenta al MuTer la nuova mappa dei vigneti, strumento per raccontare il territorio.

Brunello di Montalcino, Lonardi: “Un vino sempre più consapevole”

Il master of wine Andrea Lonardi racconta come il Brunello di Montalcino stia sviluppando maggiore consapevolezza del territorio e del clima, segnando un percorso di crescita e identità unica.

Giulitta Zamperini: la DOCG rafforzerà l’Orcia DOC

La presidente del Consorzio Orcia DOC racconta a RossoRubino.tv il percorso verso la DOCG e l’obiettivo di far emergere vini di alta qualità.

L’etichetta che celebra terra e creatività degli “artisti speciali”

La Cooperativa Made in Sipario trasforma l’olio in arte con un’etichetta unica, che racconta tradizione, territorio e talento degli "artisti speciali".

Vino Italiano: Antinori ottimista sul futuro

In esclusiva a RossoRubino.tv, Piero Antinori evidenzia come il vino italiano mantenga solidità globale: "Credo molto nella produzione di vini a tenore alcolico più basso".

Vino: la difficoltà è temporanea per chi ha le basi

Secondo Cesare Cecchi, presidente del Consorzio Vino Toscana, affrontare la tempesta richiede collaborazione e strategie lungimiranti per tutelare il comparto.

Vino, le risposte UE a dazi di Trump

Intervista a Dario Nardella, europarlamentare: l’UE prepara incentivi ai produttori e nuovi modelli per vini zero e low alcohol.

A Montalcino il Sangiovese secondo la famiglia Cecchi

Aminta segna a Montalcino un momento di rinascita per la famiglia. Unisce arte, territorio e una nuova visione del Sangiovese e del Brunello.

Dal minimarket al premium: opportunità per l’Italia in Corea?

Il vino in Corea del Sud punta su qualità e trasparenza, creando nuove possibilità di mercato per i produttori italiani.

Le foreste curate, argine contro il cambiamento climatico

Dario Nardella, eurodeputato PD, evidenzia come una gestione sostenibile delle foreste possa diventare leva per un’economia green e ridurre i rischi ambientali grazie a investimenti mirati e formazione del personale.

Verdelli: il futuro del vino ha radici a Gaiole in Chianti

Cinque anni di guida tra sfide, crescita e comunità: il vino di Gaiole (SI) come esperienza autentica e condivisa.

Castagne 2025, raccolto record in Italia

La produzione di castagne nel 2025 cresce in diverse regioni, tra raccolti abbondanti e sfide di mercato.

A Reggello l’olio è vita, cultura e comunità

La campagna olearia 2025 celebra un raccolto che è frutto di cura, passione e radici profonde. Simbolo tangibile del legame tra produttori, territorio e comunità.

Aceto Balsamico di Modena: storia e autenticità a rischio

L’aceto balsamico di Modena conserva secoli di tradizione e cultura, ma oggi i falsi e le contraffazioni mettono in pericolo il valore autentico del prodotto DOP

Vino italiano resiste al calo dei consumi americani

Il vino italiano mantiene quota tra gli americani, tra consumi in flessione e opportunità di export e business internazionale.

Enoturismo in Toscana: i numeri che raccontano un modello vincente

Analisi del CESEO evidenzia accoglienza familiare e patrimonio culturale, nuove opportunità per eventi e formazione nelle cantine toscane.

Rione delle Fornaci vince con musical contro la violenza

Il Rione delle Fornaci trasforma la Festa dell’Uva di Impruneta (FI) in riflessione profonda sulla violenza di genere, coinvolgendo la comunità e scuotendo le coscienze.

PAC post‑2027, Commissione propone fondo unico

Molti governi e associazioni agricole europee criticano la riforma, temendo disparità tra Stati membri e tagli ai finanziamenti.

Merende spazzatura, in Toscana un’emergenza silenziosa

Coldiretti punta a sensibilizzare famiglie e scuole con percorsi di educazione alimentare per prevenire rischi e malattie future.

L’Italia centra la ripresa agroalimentare: Lazio +17,4%, Toscana +11,8%

Lazio, Toscana e Abruzzo trainano le vendite estere di prodotti alimentari e bevande, sostenendo il settore nonostante le flessioni del Sud e Isole.

Notizie

Cucina italiana patrimonio UNESCO

La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.

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