Vitivinicoltura, tre le novità a sostegno delle imprese nel post pandemia
Sono tre le novità introdotte a sostegno delle imprese del settore vitivinicolo in questa fase di emergenza causata dal Coronavirus.
Morellino di Scansano DOCG: ecco l’identikit del consumatore
Piace soprattutto nel Centro Nord Italia e riesce a trasformare più di tre conoscitori su dieci in compratori. Una ricerca di Wine Intelligence descrive il profilo del consumatore di Morellino di Scansano DOCG.
Viva l’Italia: il Gallo Nero si dipinge con il tricolore italiano
Fase 2 dell’emergenza sanitaria, riaprono i ristoranti: il messaggio dei produttori di
Chianti Classico alla ristorazione del Bel Paese
Trattoria Antica Calcinaia, il ritorno è ricco di novità
Da oggi 23 maggio riapre il bel locale di San Casciano Val di Pesa. Ad attendere i clienti, tavoli anche in giardino e nuove creazioni gastronomiche dello chef Paino
Doc Maremma Toscana, approvata la modifica del disciplinare
Modificati gli uvaggi per la produzione delle tipologie Rosso e Bianco e inserita la menzione Riserva per entrambe le tipologie
Anche il Chianti Classico a HopWine
Ai tempi del Coronavirus anche le fiere diventano virtuali:
il Consorzio Vino Chianti Classico parteciperà a Hopwine, il primo salone del vino, online.
Bimbi & salute: debutta Ugo, l’olio extravergine “pediatrico”
L'azienda agricola toscana “La Ranocchiaia” lancia il primo blend biologico palatabile
per venire incontro ai gusti dei più piccoli, spesso restii ad assumere questo alimento
Chianti Classico, “il più grande Catalogo” è online
Gli appassionati del Gallo Nero possono trovare i loro vini preferiti sul sito della denominazione
Agroalimentare di qualità, accordo Regione-Anci
L’intesa prevede una serie di azioni di sensibilizzazione e valorizzazione dei prodotti di qualità della nostra regione, partendo da esigenze immediate, legate alle ripercussioni negative sul comparto agricolo e agroalimentare delle misure che si sono rese necessarie per contenere il coronavirus
Capannelle Verdelli, l’azienda vinicola lancia l’asta social di beneficenza
Riccardo Azzato de La Cantinetta del Chianti si è aggiudicato la bottiglia Salmanazar di 50&50 2014 con l'offerta di 2.050 euro
“Chianti Lovers”, a Firenze il 16 Febbraio
119 aziende, 488 etichette in degustazione e 206 in anteprima. Torna domenica 16 febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze la sesta edizione di “Chianti Lovers”
La Rocca di Montestaffoli ospita l’anteprima della Vernaccia di San Gimignano
Domenica 16 e mercoledì 19 Febbraio i produttori di San Gimignano presenteranno alla stampa, agli operatori e al pubblico dei wine lovers le nuove annate di Vernaccia di San Gimignano, i prodotti della vendemmia 2019 e le Riserve 2018.
CCC20, 2 giornate di degustazione, 200 produttori di Gallo Nero
Il 17 e 18 febbraio torna alla Stazione Leopolda di Firenze la “Collection” del Chianti Classico
per presentare a stampa e addetti ai lavori le ultime annate del Gallo Nero nelle tre tipologie
Annata, Riserva e Gran Selezione.
Partecipazione record delle aziende del Gallo Nero.
Per la seconda volta, la “Collection” apre le porte al pubblico finale
nel pomeriggio di martedì 18 febbraio.
Pane Toscano DOP, il Ministero riconosce il suo consorzio [VIDEO]
Allo studio nuovi metodi di confezionamento in atmosfera modificata che consentiranno al nostro pane di raggiungere tutto il mondo.
Vino, tornano Buywine e Anteprime di Toscana [VIDEO]
Il 7 e l’8 febbraio in Fortezza da Basso torna BuyWine Toscana, mentre il 15 febbraio
con PrimAnteprima si inaugura la settimana delle Anteprime di Toscana. Novità 2020: la rassegna cinematografica Ciak and Wine a La Compagnia e il convegno su architettura e vino in S. Apollonia.
L’assessore Marco Remaschi premia la miglior sommelier FISAR e il miglior enologo 2019.
Consegnato un riconoscimento anche alle aziende toscane premiate al Concours Mondial de Bruxelles
Vino Nobile di Montepulciano: dal 15 al 17 febbraio torna l’Anteprima
L’evento dell’anno per il Vino Nobile di Montepulciano. Nella Fortezza e nell’Enoliteca attesi migliaia di winelovers in tre giorni. Il 20 febbraio sarà poi la volta della stampa con oltre cento giornalisti da tutto il mondo e le stelle alla vendemmia 2019. In “vetrina” i personaggi legati alla città del Vino Nobile di Montepulciano per il concorso “Belle Vetrine”
Fortezza da Basso, torna “Chianti Lovers”
Il 16 febbraio l’anteprima del Consorzio Vino Chianti e del Consorzio Tutela Morellino di Scansano
Extravergine, due giorni per conoscere i segreti dell’analisi sensoriale
Il 18 e il 19 dicembre Assoprol organizza un corso di approfondimento sull'olio extravergine d'oliva
EatPRATO Winter, torna il festival gastronomico del territorio
Il 14 e il 15 dicembre 2019, dalle 18.00 alle 22.00, a Prato si festeggia il buon cibo tra palazzi, ville storiche e pasticcerie
Chianina, vero orgoglio toscano
Un tour alla scoperta di un prodotto toscano di eccellenza e che ha reso famosi i ristoranti I'Tuscany












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