Il mese di febbraio è ricco di appuntamenti, alcuni dei quali si sovrappongono alla fine di gennaio. È il periodo delle Anteprime in Toscana, ma anche di numerosi eventi in altre regioni italiane. Di seguito una panoramica completa.
31 gennaio – 1 febbraio
Beviamoci Sud – Westin Excelsior Grand Hotel, Roma Evento dedicato ai grandi vini del Sud Italia.
Amarone Opera Prima – Verona Anteprima della celebre denominazione veronese.
31 gennaio – 2 febbraio
Wine & Siena – Palazzo Squarcialupi, Siena Primo appuntamento dell’anno firmato Merano WineFestival.
5 febbraio
Cena con il Produttore – Impruneta | Azienda Ottomani Osteria del Pratellino, Firenze. A cura del giornalista e sommelier Milko Chilleri e del ristoratore Francesco Carzoli. Menu e abbinamenti:
- Aperitivo: Fettunta dell’Ugolino, Polpette di lesso con salsa verde, Terrina di fegatini con pan brioche | Bianco in anfora
- Antipasto: Crostini sul peposo | Rosato
- Primo: Gnocchi al ragù di ossobuco | Varietà antiche in anfora
- Secondo: Pollo alla cacciatora con patate arrosto | Sangiovese in anfora
- Dolce: Crespella alla robiola e agrumi con crumble di noci | Vendemmia tardiva
8 – 9 febbraio
Appenninia Wine Festival – Scarperia e San Piero (FI) Produttori provenienti da tutto l’arco appenninico.
9 – 11 febbraio
Wine Paris & Vinexpo – Parigi Fiera internazionale del vino e degli spirits.
11 febbraio
Chianti Classico Gran Selezione WineCup 2026 – Osteria del Pratellino, Firenze Cena e consegna degli attestati ai produttori vincitori.
13 febbraio
PrimAnteprima – Fortezza da Basso, Firenze Presentazione alla stampa nazionale e internazionale delle Anteprime di Toscana.
13 – 17 febbraio
CioccolaTò – Torino Kermesse dedicata al cioccolato con eventi diffusi in città.
16 – 17 febbraio
Chianti Classico Collection – Stazione Leopolda, Firenze Degustazione delle migliori etichette del Gallo Nero per stampa, operatori e appassionati.
14 – 15 e 22 – 23 febbraio
Anteprima Vino Nobile di Montepulciano – Fortezza Medicea, Montepulciano (SI) Due weekend dedicati alle diverse tipologie del prestigioso vino poliziano.
15 – 17 febbraio
Beer&Food Attraction – Rimini Manifestazione dedicata a birre, food, beverage e mixology.
18 febbraio
L’Altra Toscana – Palazzo degli Affari, Firenze Evento dedicato agli areali più piccoli della regione, ricchi di fascino paesaggistico e vinicolo.
19 febbraio
Chianti Lovers & Morellino – Fortezza da Basso, Firenze Anteprima delle nuove annate di due importanti areali toscani.
20 – 22 febbraio e 27 febbraio – 1 marzo
NeroNorcia – Norcia (PG) Due weekend dedicati al tartufo nero, con incontri e degustazioni.
20 febbraio
Valdarno di Sopra Day – Il Borro, San Giustino Valdarno (AR) Evento riservato alla stampa, dedicato a uno degli areali più antichi della Toscana.
21 – 22 febbraio
Salone del Vermouth – Torino Terza edizione dedicata ai 240 anni della nascita ufficiale del Vermouth.
21 – 23 febbraio
BonTà & Gusto Divino – Cremona Fiera enogastronomica per professionisti, produttori, distributori e appassionati.
22 – 24 febbraio
Slow Wine Fair – Bologna Produttori da tutta Italia e da vari Paesi, con focus sul Centro-Sud America.
