NOTIZIE

Ultime notizie sul mondo del vino e dell’enogastronomia: curiosità, tendenze e storie di gusto e tradizione italiana.

“Vino al Vino” a Panzano in Chianti, la magia di un...

Dal 15 al 17 settembre 2023 i vini delle 23 aziende dell’Unione Viticoltori di Panzano in Chianti raccontati dagli stessi produttori.

Osservatorio uiv-vinitaly: mai così tanto vino in cantina

Mercato extra-ue in contrazione. l’analisi e le contromosse di uiv e vinitaly

Bacalà e champagne: l’aperitivo gourmet a sandrigo

Domenica 17 settembre a Villa Mascotto Bacco & Baccalà con oltre 80 etichette in degustazione. Per la prima volta anche una selezione di Champagne

Le Buchette del Vino in mostra

Una mostra-evento ne ripercorre adesso la storia per far rivivere l’esperienza degli antichi finestrini del vino che hanno caratterizzato la vita quotidiana a Firenze

Master of Wine, ancora un italiano sul podio

Il vicepresidente del Consorzio Vini Valpolicella, Andrea Lonardi, conferito del titolo di Master of Wine

Vino, nella pellicola “Conversazioni con altre donne”

Nel film si brinda con l’Asti DOCG il product placement del consorzio porta sul grande schermo la denominazione spumantistica più antica d’italia

Asti DOCG, via alla vendemmia 2023

Raccolto previsto attorno ad un milione di q.li, in linea con 2022. ottime le condizioni delle uve. Qualità nel complesso ottima con rese in linea con gli anni precedenti.

Consorzio Vino Toscana, arriva il riconoscimento dal Ministero

Determinante - con oltre il 39,5% dei produttori e oltre il 58% della produzione - il rispetto dei requisiti di rappresentatività richiesti dal MASAF di almeno il 35% dei produttori ed il 51% della produzione

Solidarietà: il 7 settembre torna l’evento “Italian Chef Charity Night”

Settima edizione dell’appuntamento che mette insieme i piatti “griffati” da 16 chef toscani. I fondi saranno destinati al nuovo hospice pediatrico

Grey Cat Jazz Festival fa tappa a Scansano

Mercoledì 16 agosto la realtà maremmana ospiterà il musicista di fama internazionale e la sua band nell’ambito del Grey Cat Jazz Festival

Sorsi di solidarietà a Radda in Chianti per la Romagna

Sabato 2 settembre 2023, in Piazza Francesco Ferrucci a Radda in Chianti, masterclass guidata da Carlo Macchi e cena conviviale per sostenere le associazioni dei produttori romagnoli colpite dall’alluvione dello scorso maggio.

Lucignano e Pompei, il 10 Agosto gemellaggio gastronomico

Nella magica notte di San Lorenzo, ritorna a Lucignano (Ar) in Piazza del Tribunale, la tanto attesa “Cena in Piazza sotto le stelle con Chef provenienti da tutta Italia.

Montefalco sotto le stelle, tra cibo vino e musica

Un perfetto abbinamento tra cibo, vino e musica giovedi 10 agosto per la notte magica di san lorenzo e dal 15 al 17 settembre nuova edizione di “enologica montefalco – abbinamenti”

Vitigno in etichetta, per IMT atto di trasparenza

Il Testo unico del vino prevede l’inserimento in etichetta, con la dovuta regolamentazione, del nome del vitigno utilizzato.

Nobile di montepulciano “Pieve”: il ministero approva il disciplinare

Ora la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale e l’iscrizione al Registro delle Denominazioni Europee. Prima annata la 2021 in uscita a gennaio 2025. Si potranno utilizzare solo uve di proprietà, da vigneti di almeno 15 anni di età e solo vitigni autoctoni con un invecchiamento di almeno 3 anni

La Sicilia inizia la vendemmia, perdite intorno al 35%

Nonostante il grande caldo dei giorni scorsi si prospetta una vendemmia caratterizzata da una buona qualità delle uve.

Masaf, pubblicato il vademecum per la prossima vendemmia

Nel documenti i principali adempimenti a carico delle imprese, alle norme di riferimento ed alle disposizioni applicative.

Vino, prove di recupero nei top mercati esteri

Tornano in linea di galleggiamento, nel primo semestre di quest’anno, le vendite del vino italiano tra gli scaffali della grande distribuzione e retail nei top 3 mercati al mondo.

Coldiretti Toscana, Letizia Cesani nuova presidente

Letizia Cesani, viticoltrice senese di San Gimignano, è la nuova presidente di Coldiretti Toscana. Chiamata a succedere a Fabrizio Filippi, che ha guidato gli agricoltori toscani negli ultimi cinque anni.

A Montepulciano Calici di Stelle si fa “pet friendly”

Nel mese di agosto la tenuta in Toscana Carpineto (Montepulciano) si apre al pubblico con un programma di sei serate speciali "pet friendly"

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Cucina italiana patrimonio UNESCO

La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.

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