Autentico Expo 2025: eccellenza alimentare in mostra
Il salone dedicato al food & beverage apre le porte il 3 e 4 maggio, tra business e degustazioni d’eccellenza.
Maltempo in Toscana, agricoltura in ginocchio
Campi allagati, frane e aziende isolate: Coldiretti Toscana fa il punto sui danni causati dal maltempo
Regioni e PAC: più risorse contro lo spopolamento rurale
La Toscana chiede una PAC più ambiziosa per sostenere agricoltura, territori e contrastare lo spopolamento
Frescobaldi (Uiv) sui dazi: Trump mette a rischio 4,9 miliardi di...
Il presidente di Uiv Frescobaldi: "Il vino unisce i popoli, ma la guerra commerciale rischia di distruggerlo"
Longevitis: il progetto che allunga la vita del vino
La Cantina Tinazzi punta sulla longevità dei vini veneti e pugliesi con ricerca e innovazione enologica.
Vitigni autoctoni, la riscoperta dei vignaioli biodinamici
I produttori Demeter recuperano vitigni dimenticati per valorizzare il territorio e promuovere una viticoltura sostenibile.
Il Gusto Toscano: un weekend tra vini, sapori e tradizioni a...
Il 15 e 16 marzo torna l’evento enogastronomico dedicato alle eccellenze Made in Tuscany
Abruzzo, la mappa digitale del vigneto regionale
Il Consorzio Vini d’Abruzzo presenta uno studio innovativo per valorizzare il territorio vitivinicolo regionale.
San Gimignano celebra la Vernaccia con il Wine Fest 2025
Due giorni di degustazioni, masterclass e intrattenimento nel cuore di San Gimignano per celebrare la Vernaccia
Norma ponte per il vino dealcolato: via alla produzione
Il ministro Lollobrigida annuncia misure per accelerare la produzione e cogliere nuove opportunità di mercato.
Vini pregiati: il mercato ha raggiunto la stabilità?
Dopo due anni difficili, il settore potrebbe stabilizzarsi, ma il 2025 non porterà una crescita significativa.
Daniele Bartocci, top nella food communication
Il giovane professionista food riceve il prestigioso riconoscimento per la comunicazione responsabile e inclusiva.
Chianina & Syrah: al via il festival del buon vivere
Dal 7 al 9 marzo a Cortona, convegni, degustazioni e chef stellati per celebrare Syrah e Chianina.
Settore agricolo in crescita: +2% nel 2024
L’agricoltura segna un aumento del 2%, ma i guadagni degli agricoltori scendono del 2,2%.
Verona celebra l’olio: il Chianti Classico protagonista
Il Chianti Classico porta la sua DOP a Sol2Expo per i 50 anni del Consorzio e i 25 anni del riconoscimento DOP.
SOL2EXPO: Verona al centro dell’olio EVO
: A Verona, apertura della prima edizione di SOL2EXPO, un evento che celebra l'olio EVO e la sua filiera
Degustazioni e incontri con Poggio alle Monache
A Marzo, appuntamenti in Toscana e in Emilia Romagna per conoscere i vini di Cantina Poggio alle Monache.
Gestione dei rischi in agricoltura, le Regioni chiedono soluzioni
L’incontro con il ministro Lollobrigida ha evidenziato la necessità di misure strutturali per la gestione dei rischi.
Torna #GrappaTrentinoLovers, tra grappa e vini trentini
A marzo 2025 torna #GrappaTrentinoLovers con degustazioni, eventi e attività per famiglie a Tonadico
Italiani più consapevoli, cresce la preoccupazione per l’ambiente
L'82,6% degli italiani si preoccupa per l'ambiente, con scelte quotidiane ecocompatibili in crescita
Notizie
Cucina italiana patrimonio UNESCO
La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.
