Frantoio nel Chianti: la diocesi inaugura una nuova sede [VIDEO]

A San Donato in Poggio (FI), nel Chianti Classico, l’azienda dell’Istituto Diocesano di Firenze apre un nuovo spazio con il frantoio al centro e un rinnovato legame con la comunità locale.

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Ricerca, territorialità e valori della terra: queste sono le parole d’ordine di Pieve di Campoli, realtà agricola dell’Arcidiocesi di Firenze, che inaugura un nuovo capitolo della propria storia con l’apertura della nuova sede aziendale a San Donato in Poggio (FI), nel cuore del Chianti Classico.

Al centro della sede si trova il nuovo frantoio di ultima generazione, un impianto agricolo — non industriale — concepito come bene comune, a disposizione anche delle famiglie del territorio.

L’azienda fa parte della rete agricola degli istituti diocesani, che oggi propone una selezione di prodotti di altissima qualità, frutto anche del recupero e della valorizzazione di varietà autoctone, provenienti da altre realtà agricole della Chiesa.

Milko Chilleri
Giornalista e Sommelier, da sempre attivo comunicatore di arte cultura e gastronomia. Il vino è la mia passione: un bellissimo viaggio che non finisce mai.