ATTUALITÁ
Cucina italiana patrimonio UNESCO
La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.
100 punti al Gallo Nero: anche sì
Non è solo un numero: il “100” racconta la forza e l’autenticità di un territorio che non ha più nulla da invidiare.
SCOPERTE
Quando gli animali insegnano: storie tra realtà e fantasia
Nel libro "Gli abitanti di Poggiotondo", Cinzia e Lorenzo rendono omaggio ai loro amici pelosi, raccontando storie dal loro dolce e gentile punto di vista.
Gusti e sapori: gli eventi enogastronomici da non perdere
Gli appuntamenti di dicembre offrono degustazioni e workshop di vini e prodotti locali, promossi da chef e giornalisti del settore.
Festival dell’olio SI.EVO, la Valdisieve protagonista
Un viaggio nella cultura dell’extravergine grazie alla frase chiave “olio vivo”, tra degustazioni, incontri e attività nel territorio della Valdisieve.
Montalcino e i vini di Col di Lamo a Firenze
Giovedì 4 dicembre a Firenze la serata esplora Montalcino con vini e piatti tipici, tra Brunello, Rosso e ricette ricercate.
40 anni di Cordon Bleu raccontati in un libro
Il libro racconta i 40 anni della scuola con storie, ricette e percorsi formativi che hanno segnato il Cordon Bleu.
IN EVIDENZA
Cucina italiana patrimonio UNESCO
La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.
Frantoio nel Chianti: la diocesi inaugura una nuova sede [VIDEO]
A San Donato in Poggio (FI), nel Chianti Classico, l’azienda dell’Istituto Diocesano di Firenze apre un nuovo spazio con il frantoio al centro e un rinnovato legame con la comunità locale.
