Acetaie aperte, a Modena Domenica 24 Settembre
Oltre 30 produttori dell’Aceto Balsamico di Modena Igp e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop di tutta la provincia di Modena, accoglieranno i visitatori con degustazioni, visite guidate ed eventi a 360 gradi.
Vino USA, il nuovo trend è il I Wine Cocktail
Scendono, per la prima volta dal 2020, i consumi di vino negli Stati Uniti; salgono quelli relativi ai wine cocktail.
Monte Amiata, ambita meta per vigneron
Cresce il numero delle cantine che investe nel territorio alla pendici del vulcano di Toscana
Lo Spumante d’Abruzzo protagonista ad “Abruzzo in bolla”
Il 22 settembre l’Aquila ospiterà la prima manifestazione tutta dedicata alle bollicine abruzzesi. Masterclass e banchi d’assaggio animeranno il capoluogo.
Il Lambrusco in nomination per i Wine Enthusiast
La primaria rivista di settore americana ha inserito il territorio del Lambrusco tra i candidati al prestigioso riconoscimento.
Torna la wine & oil walk
In programma l’8 ottobre una passeggiata di circa 10 km per scoprire i sapori della Toscana attraverso il sapere antico dei produttori di vino e di olio
Vino, musica, arte e cibo sulla “ringhiera dell’Umbria”
Tutto pronto per la 43esima edizione di “enologica montefalco – abbinamenti” tre giorni di degustazioni tra musica, arte e cibo iniziative in cantina ed esperienze al calar del sole.
Previsioni vendemmiali: bene il nord soffre il centro e sud Italia
In segno positivo rispetto al 2022 Lombardia, Veneto e Liguria, regge il Piemonte con un -2%. Controcorrente il Friuli con un -10%. Centro Italia e Sud cali dal 20% della Toscana al 35% dell'Abruzzo.
Barolo Barbaresco al con Vinitlay al China Roadshow
Il Consorzio Barolo Barbaresco sceglie Vinitaly per il ritorno in cina post covid dall’11 al 15 settembre 54 aziende piemontesi rappresentate al vinitaly china roadshow.
Europa, quanto incide il cambiamento climatico sul vino
Con l'aumento delle temperature, la siccità e le condizioni climatiche estreme, i vigneti europei si stanno espandendo verso nord, in Danimarca, Norvegia, Svezia e Regno Unito.
Vendemmia 2023: l’analisi dell’annata secondo l’indice bigot
Il potenziale qualitativo, analizzato attraverso l’Indice creato dall’agronomo friulano, si prospetta pari a 76/100. Particolarmente favoriti i vitigni a bacca bianca e i cru a bacca nera, oltre che le basi spumante
Irlanda, avanti con l’etichettatura sanitaria
Lollobrigida: "contro l'etichettatura con avvertenze sanitarie agiremo su tutti i fronti"
Wine Festival Art: Elisabetta Rogai madrina della decima edizione
L’evento programmato ha voluto far degustare e, soprattutto, promuovere i vini autoctoni del Sud Italia, prodotti in Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia.
Gli americani adorano il Brunello
Il Brunello di Montalcino è il rosso italiano più presente nelle wine list dei ristoranti Usa. Lo rileva Top 150 Italian wines in American Restaurants,
Vendemmia vino Chianti, calo in media del 20%
Il presidente Busi: “Imprese tartassate dall'aumento dei costi di energia e materie prime. In alcune aziende danno produttivo che sfiora il 40% a causa della Peronospora"
Douja D’or, al via la 57ª edizione
La storica rassegna enologica che dall’8 al 17 settembre animerà il centro di Asti per una dieci giorni di eventi diffusi in città.
Chianti Fiorentino. Estate al top per il turismo
Presentati i dati: picchi del +20% negli agriturismi. Molto bene visite in cantina e degustazioni
Radda per la Romagna, raccolti oltre 2.500 euro
L’intero ricavato dell’evento è stato devoluto in beneficenza alle associazioni dei produttori emiliano-romagnoli colpiti dall'alluvione del Maggio scorso.
Emanuele Reolon nominato Estate Director di Isole e Olena
Dal 1° settembre Emanuele Reolon è il nuovo Estate Director di Isole e Olena, la tenuta storica del Chianti Classico fondata nel 1956 dalla famiglia De Marchi e acquisita lo scorso anno da EPI, già proprietario di Biondi-Santi.
Mostra Assaggio Vini dei Colli Bolognesi, degustazione sotto le torri
Il 13 settembre si terrà la 32° edizione dell’appuntamento, quest’anno organizzato nell’ambito della rassegna Mercoledì Ritrovato presso il Mercato Ritrovato nel centro del capoluogo emiliano.
Notizie
Cucina italiana patrimonio UNESCO
La cucina italiana ottiene il riconoscimento UNESCO: commenti e riflessioni dal nord al sud, con analisi del valore culturale e territoriale.
