Chianti Classico Gran Selezione 2019 Il Torriano
La Sala del Torriano - San Casciano Val di Pesa (FI)
Rubino luminoso, scarico. Al naso apre intenso dove spiccano frutti rossi croccanti, lampone, ribes, sentori minerali. Il sorso è di grande sapidità, quasi salato, teso forse alcolico. Chiude snello su lievi note di liquerizia e vaniglia.
VINO GASTRONOMICO:
RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO:
ETICHETTA GRAFICA:
Acquistata nel 1935 dal Dott. Pietro Cateni, Il Torriano è socio del Consorzio del Chianti Classico dal 1941 e la storia vinicola de La Sala iniziò nel 1981 con Laura Baronti che creò questa piccola cantina fortemente focalizzata sulla qualità con la volontà di produrre vini biologici nel rispetto dell'ambiente.
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