Il Consiglio nazionale di Unione italiana vini ha approvato il pacchetto di interventi per contenere la produzione in vista della prossima vendemmia. Le misure, discusse a Soave (VR) nella sede della Cantina Rocca Sveva, rappresentano un primo passo verso una riforma produttiva considerata ormai necessaria dal settore.
Per il presidente di Uiv, Lamberto Frescobaldi, il documento segna l’avvio di un percorso condiviso: “Il programma discusso è un primo passo importante per una riforma sempre più indifferibile del nostro comparto”. Frescobaldi ha sottolineato come diversi Consorzi stiano già intervenendo sulle rese, citando il caso del Franciacorta, che ha ottenuto dal Masaf la limitazione delle nuove autorizzazioni all’impianto nell’intero areale. Un segnale, secondo il presidente, della volontà di affrontare in modo coordinato le criticità del mercato.
Tra le misure ritenute più urgenti figurano lo stop temporaneo alle nuove autorizzazioni all’impianto, la riduzione delle rese produttive anche per vini Dop e Igp, l’aggiornamento dei disciplinari e una regolamentazione più stringente delle riclassificazioni. L’obiettivo è intervenire sul disequilibrio tra domanda e offerta, aggravato dall’aumento delle giacenze: secondo l’Osservatorio Uiv, ad aprile le cantine italiane hanno registrato un +7,6% rispetto allo stesso periodo del 2025, mentre i prezzi dello sfuso Dop-Igp risultano in calo del 7%.
Il rallentamento riguarda anche i mercati esteri. Dopo un 2025 chiuso a -3,7% sul 2024, il primo trimestre 2026 segna un ulteriore -11% nell’export extra-Ue, confermando una fase complessa per il vino italiano.
Il documento approvato esclude invece piani generalizzati di estirpo, ritenuti inefficaci e penalizzanti soprattutto per le aree collinari e montane. In una prospettiva di medio-lungo periodo, Uiv propone l’elaborazione di un piano strategico nazionale per i prossimi 5-10 anni, finalizzato ad allineare la produzione alla domanda reale e rafforzare la competitività del settore sui mercati nazionali e internazionali.
La riforma produttiva diventa così il perno di una strategia che punta a rendere il comparto più solido, sostenibile e capace di rispondere alle dinamiche globali.
