Il turismo del vino è stato al centro della presenza siciliana alla 58ª edizione di Vinitaly, con un convegno dedicato alle prospettive del settore organizzato da Assovini Sicilia nel Padiglione 2 della Regione Siciliana. L’incontro ha analizzato il ruolo dell’enoturismo per la crescita delle imprese e per la valorizzazione del territorio.
Nel corso dei lavori, l’assessore regionale Luca Sammartino ha evidenziato l’importanza del comparto per l’economia dell’Isola, sottolineando l’impegno dell’amministrazione nel sostenere competitività, accoglienza e innovazione: “La Sicilia è sempre più attrattiva e l’enoturismo rappresenta un’opportunità concreta per le aziende e per il territorio”.
I dati presentati da Filippo Galanti, co-founder di Wine Suite, mostrano un aumento del valore medio delle prenotazioni, passato da 28,8 euro nel 2022 a 39,4 euro nel 2025, e una forte crescita della digitalizzazione, con il 68,7% delle prenotazioni effettuate online. Il pubblico è composto in prevalenza da donne e da visitatori tra i 31 e i 45 anni. In Sicilia il valore medio per persona raggiunge 34,4 euro, con margini di crescita legati al posizionamento dell’offerta.
La regione si conferma tra le mete più richieste dopo la Toscana, con un interesse superiore al 60% nei mercati francese e statunitense. La stagionalità rimane marcata, con agosto al 18,4% delle visite, sostenuta anche dal potenziamento dei collegamenti internazionali.
Secondo Galanti, “l’enoturismo è una leva strategica per le cantine, grazie alla combinazione tra digitalizzazione e qualità dell’esperienza”. La presidente di Assovini Sicilia Mariangela Cambria ha ribadito la necessità di investire in diversificazione e collaborazione tra imprese. La neopresidente del Movimento Turismo del Vino Sicilia Federica Fina ha richiamato il valore del racconto diretto in cantina, mentre Filippo Magnani ha evidenziato l’interesse crescente dei viaggiatori stranieri.
Il confronto si è esteso al rapporto tra enogastronomia e benessere, con l’intervento di Francesca Planeta, e al ruolo dei media, approfondito dal giornalista Federico Geremei. In chiusura, l’editore Giulio Perrone ha richiamato l’importanza della narrazione dei territori.
Il convegno si inserisce nel programma della Regione Siciliana a Vinitaly, che quest’anno ha dedicato un’area specifica all’enoturismo con buyer internazionali e operatori specializzati, in linea con il debutto di Vinitaly Tourism.
