Morellino di Scansano DOCG Riserva 2019 Sentinelle
Mantellassi - Magliano in Toscana (GR)
Rubino con note porpora, sviluppa note vinose all’inizio, frutti scuri di ciliegia e lampone, arricchendosi poi di accenni floreali come viola e rosa fresche. Tocchi speziati di tabacco e lieve vaniglia, caffè e balsamicità completano il quadro olfattivo. In bocca è succoso, puntando tutto sul frutto fresco scuro, ciliegia matura ed erbe aromatiche di alloro. Dal sorso tannico e un filo irruento, la beva è tutto sommato piacevole, bilanciata da una buona freschezza.
VINO GASTRONOMICO:
RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO:
ETICHETTA GRAFICA:
Da sempre vignaioli, nel 1960 i Mantellassi iniziarono l’impianto dei primi quattro ettari di vigneto in località Banditaccia, fino agli attuali cento. Qui si coltiva soprattutto Sangiovese seguito da altri vitigni come Alicante, Cabernet Sauvignon, Morellino, Merlot, Canaiolo Nero, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Vermentino Bianco, Sauvignon Bianco. La Fattoria Mantellassi ha contribuito in modo determinante alla costituzione della DOCG del Morellino di Scansano avvenuta nel 1978 ed è considerata una delle più prestigiose aziende produttrici.
