Oltre 160 giornalisti hanno partecipato alla Fortezza da Basso di Firenze all’Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino, momento centrale della settimana dedicata alle Anteprime di Toscana. Al Padiglione Arsenale sono state presentate le nuove annate di Chianti e Morellino di Scansano, insieme a un aggiornamento sul quadro produttivo e commerciale delle due denominazioni.
Durante la conferenza stampa sono intervenuti Leonardo Marras, assessore regionale, Giovanni Busi, presidente del Consorzio Vino Chianti, e Bernardo Guicciardini Calamai, presidente del Consorzio di Tutela Morellino di Scansano. Busi ha evidenziato come la produzione del Chianti nel 2025 si sia attestata intorno ai 620 mila ettolitri, contro una previsione di 750 mila: una riduzione legata soprattutto alle piogge primaverili e agli attacchi di peronospora. “Non c’è stato un impatto negativo sulla qualità, che si conferma molto buona”, ha dichiarato.
Sul fronte commerciale, Busi ha ricordato che l’export rappresenta tra il 65% e il 70% della produzione, con gli Stati Uniti ancora mercato di riferimento nonostante dazi e tensioni geopolitiche.
Il Consorzio Morellino di Scansano ha annunciato la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale delle modifiche al disciplinare che introducono la nuova menzione Superiore, resa possibile da un percorso condiviso dai produttori. “Un passaggio importante per rafforzare identità e posizionamento della denominazione”, ha spiegato Guicciardini Calamai. La menzione prevede rese più contenute e un’uscita sul mercato dal secondo anno successivo alla vendemmia.
Il presidente ha inoltre segnalato una riduzione produttiva nel 2025, con circa 75.000 quintali di uve, ma con qualità preservata grazie alla gestione in vigna e in cantina. Nonostante il contesto economico complesso, il Morellino ha chiuso l’anno con un incremento costante delle vendite.
“In Toscana il sistema vino dimostra capacità di adattamento e visione”, ha commentato Leonardo Marras, sottolineando come la nuova menzione Superiore rappresenti un ulteriore passo nella valorizzazione del territorio.
