Chianti Classico 2019, Fattoria Santo Stefano

Sangiovese in purezza che esprime i caratteri più sinceri del territorio di Greve in Chianti

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Il Sangiovese è il vitigno di Toscana per eccellenza, un’uva fantastica, longeva e di grande vigore, che riesce ad esprimersi al meglio anche nei territori più differenti. Fattoria Santo Stefano con questo Chianti Classico 2019 riesce a valorizzarne alla perfezione le caratteristiche olfattive floreali più intense, abbinate a quelle più dolci e fruttate. Un vino dalla armonia inaspettata, figlio di una vendemmia straordinaria come quella del 2019, interpretata alla perfezione dalla Famiglia Bendinelli.

Area di produzione

Toscana

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Tipologia

Secco

Uvaggio

Sangiovese

Tipologia di affinamento

Botte grande

Grado alcolico

13.50

Colore

Rosso

Prezzo consigliato

16

Abbinamenti

Pappardelle al sugo di lepre

Note di degustazione

Rubino intenso e brillante, al naso un bouquet ampio caratterizzato da note di viola mammola, prugna matura, lamponi e un bellissimo pepato finale. Sorso ricco e saporito, cresce sul finale spinto da una spalla acida importante, non mancano grinta e grande persistenza. Chiude con richiami alla marasca.

Punteggio

94

Quando berlo

Giugno 2022