Dopo un 2025 segnato da un’intensa attività promozionale, con 19 eventi internazionali e 32 appuntamenti in Italia, il Consorzio Tutela Vini Valpolicella inaugura il nuovo anno con Amarone Opera Prima, dedicato alla presentazione dell’annata 2021. L’evento si terrà a Verona dal 30 gennaio al 1° febbraio, in una cornice rinnovata per lasciare spazio agli appuntamenti ufficiali delle Olimpiadi Milano Cortina 2026.
“La 22ª edizione testimonia un passaggio simbolico per la città e per il Paese”, afferma il presidente del Consorzio Christian Marchesini. “Da un lato la cucina italiana riconosciuta patrimonio immateriale dell’Unesco, dall’altro l’avvicinarsi delle Olimpiadi invernali. In questo contesto, l’Amarone diventa il trait d’union di un racconto collettivo identitario”.
Il programma si apre venerdì 30 gennaio alle 11.00 alle Gallerie Mercatali di Veronafiere con la masterclass di JC Viens, “Back to the Future – Valpolicella 2030”, dedicata alla Valpolicella come caso di studio europeo nella reinvenzione territoriale, dove tradizione e innovazione dialogano in chiave futura.
Sabato 31 gennaio, alle 10.30, l’auditorium Riccardo Borghero della Camera di Commercio ospiterà la presentazione dell’annata e il talk “Amarone da podio con la Cucina italiana e le Olimpiadi”. Interverranno Maddalena Fossati, direttrice de La Cucina Italiana e promotrice della candidatura Unesco, Deborah Compagnoni, figura di riferimento dello sport italiano e ambassador di Milano Cortina 2026, e Cristina Bowerman, chef di Glass Hostaria a Roma.
Dalle 12.30 riprenderanno i banchi di degustazione alle Gallerie Mercatali, aperti anche agli appassionati dalle 16.00, con possibilità di assaggio fino a domenica 1° febbraio. Un’occasione per esplorare l’annata 2021 e approfondire il Racconto Valpolicella attraverso il confronto diretto con i produttori.
