Toscana IGT Vigna del Leone 2018, Marzocco di Poppiano

Vigna del Leone è uno splendido vino che si caratterizza per il suo stile morbido e aristocratico.

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Le uve selezionate di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon vengono vinificate separatamente in piccoli serbatoi di cemento ad una temperatura controllata di 22º C. La macerazione ha una durata media di 25 giorni durante i quali vengono effettuati rimontaggi quotidiani e follature manuali. Il vino viene elevato in botti di rovere francese da 30 hl e barriques per 24 mesi: di cui 65% nelle botti grandi, segue assemblaggio in vasche di cemento per 3 mesi.

Area di produzione

Toscana

Denominazione

Toscana IGT

Tipologia

Secco

Uvaggio

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Tipologia di affinamento

Barrique

Grado alcolico

13.5

Colore

Rosso

Prezzo consigliato

35

Abbinamenti

Filetto al tartufo nero

Note di degustazione

Rubino brillante, rose, eleganti percezioni di piccoli frutti di bosco quasi in confettura e chiodi di garofano anticipano ricordi di tabacco, eucalipto, macchia e cioccolato. Calice equilibrato e di grande gusto, caldo e morbido. Tannini setosi e brillante acidità. Chiude lungo.

Punteggio

94

Quando berlo

Subito