La Toscana è una terra fantastica, qui il Sangiovese trova sicuramente una tra le migliori espressioni del nostro Paese, da questo poliedrico vitigno a bacca rossa nasce questo bianco strepitoso, un vino che racconta le sfumature più inattese di questo vitigno. Dopo una veloce pressatura il 70% del mosto fa una fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, il restante 30% del mosto fa barrique nuove di media tostatura, dove svolge anche la fermentazione malolattica. Il risultato è un bianco dai grandi profumi, carattere e struttura.
Toscana IGT 2020 Sangiò, Lecci e Brocchi
Un vino bianco che nasce a Castelnuovo Berardenga nel Chianti Classico da uve Sangiovese vinificate in bianco
Area di produzione


Toscana
Denominazione


Toscana IGT
Tipologia


Secco
Uvaggio


Sangiovese
Tipologia di affinamento


Acciaio
Grado alcolico


13
Colore


Bianco
Prezzo consigliato


20
Abbinamenti


Capesante Gratinate
Note di degustazione


Si presenta di colore paglierino con riflessi dorati, al naso gelsomino, buccia di pompelmo, aromatiche e sentori speziati. Palato avvolgente di grande delicatezza e pulizia, sorprende in sapidità e struttura
Punteggio


92
Quando berlo


Subito