Il Monastero dei Frati Bianchi è un luogo dalla storia millenaria, siamo a Fivizzano, vicino Massa, l’azienda nasce nel 2004 quando Giorgio Tazzara decide di ristrutturare i suoi vigneti e impiantarne di nuovi recuperando le terre che erano già di proprietà dell’antico Monastero. I nuovi impianti sono dedicati ai vitigni autoctoni come la Barsaglina e la Pollera, originari dell’area vinicola della Lunigiana.
Toscana IGT 2020 Pòlleo, Monastero dei Frati Bianchi
Un vino dallo spiccato carattere contemporaneo, fine e profondo al naso e dal sorso brioso e gastronomico
Area di produzione


Toscana
Denominazione


Toscana IGT
Tipologia


Secco
Uvaggio


Pollera
Tipologia di affinamento


Tonneaux
Grado alcolico


13.5
Colore


Rosso
Prezzo consigliato


18.30
Abbinamenti


Panigacci della Lunigiana
Note di degustazione


Rubino scarico, naso di grande eleganza e finezza, si apprezzano rose e mirtilli rossi, rabarbaro, caramella alla violetta. L'olfattiva si ciude con note di pepe e chiodi di garofano. Sorso equilibrato dove l'acidità è ben sostenuta da una misurata morbidezza e tannini di perfetta fattura. Un vino dal grande carattere contemporaneo.
Punteggio


93
Quando berlo


Subito