Un rosso toscano prodotto dal perfetto blend di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, allevate nella vallata di Molin del Piano nel comune di Pontassieve, in uno degli ambienti più freschi dell’areale della Valdisieve a circa 350m s.l.m. Dopo la vendemmia, che avviene l’ultima settimana di Settembre, segue una fermentazione in tank di acciaio. Il Sangiovese viene elevato per 18-22 mesi in botte grande, mentre il Cabernet Sauvignon sosta in barrique di rovere francese. Un vino di grandi profumi e profondità.
