La Valdelsa è una zona della Toscana dalle caratteristiche uniche, qui ritroviamo infatti le peculiarità del clima continentale, in cui gli influssi marittimi del Tirreno si uniscono a quelli montani dell’Appennino.
I terreni dell’azienda agricola Tamburini sono prevalentemente argillosi, insieme al clima ventilato permettono una perfetta maturazione delle uve, anche in annate molto calde come quella del 2021, in cui la carenza di piogge ha fatto soffrire le piante in gran parte della Toscana.
Oggi, alla guida dell’azienda, troviamo Emanuela Tamburini, enologa e rappresentante dell’ultima generazione della famiglia Tamburini, e Michele Jermann, figlio di quel Silvio Jermann che ha rivoluzionto il vino friulano; sono loro che, alimentando la passione e il mestiere di famiglia, stanno proiettando la cantina nel futuro, grazie anche all’adozione di tecniche produttive avanzate e alla sperimentazione di nuovi blend ed etichette.
