Nella suo etichetta emerge con chiarezza l’impronta di questo Chianti Riserva, la silhouette raffigura infatti Italo, fondatore dell’Agricola Tamburini di Gambassi Terme, si tratta di un blend di Sangiovese, Canaiolo e Colorino, tutte varietà autoctone toscane e raccolte interamente a mano, alfine di garantire la massima selezione qualitativa. Arrivate in cantina, fermentano ad una temperatura non superiore ai 25 gradi, per garantire il pieno mantenimento degli aromi e dei profumi tipici della terra di produzione, il vino viene poi elevato per tre anni in Tonneaux.
