Chianti Classico Gran Selezione 2020 Ruspoli
Tenuta di Lilliano - Castellina in Chianti (SI)
Rubino poco trasparente con un bouquet dominato da note di mirtillo, susine e mora di gelso, che evocano immagini di sottobosco e humus. Si percepisce anche una sottile presenza di foglia secca di castagno. In bocca, prevalgono le note di frutta scura, mentre i tannini si presentano in una fase evolutiva, in fase di integrazione con il profilo fruttato.
VINO GASTRONOMICO:
RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO:
ETICHETTA GRAFICA:
Lilliano, nel Chianti Classico, offre un clima intermedio ed equilibrato con estati calde e piogge moderate. Il terreno alberese, ricco di scheletro e calcare, rallenta la maturazione delle uve, mantenendone freschezza e acidità. Il Sangiovese riflette queste caratteristiche: potenza dal suolo argilloso, freschezza dal calcare, con note di viola e ciliegia fresca. Questo dona al vino eleganza e longevità, sviluppando una mineralità distintiva con l'invecchiamento.
