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Chianti Classico Gran Selezione 2019 Coltassala
Castello di Volpaia - Radda in Chianti (SI)
Note di degustazione:
Rubino pieno, riflessi violacei. Al naso note di rosa appassita, ciliegia nera in confettura, pietra focaia, spezie bianche. Piccante al sorso, sapido e fresco su una trama tannica spiccata, ma in equilibrio. Finale medio su nota alcolica e sentori pepati, spezie dolci.
Azienda produttrice:
Castello di Volpaia
Regione Italiana:
Toscana
Denominazione:
Vino di origine controllata e garantita (DOCG)
Uvaggio:
Sangiovese 95% Mammolo 5%
Colore:
Rosso
Gradazione alcolica:
14.5
Sito web Aziendale:
Prezzo al pubblico:
43.90
Tappo:
Sughero naturale
Tipologia di vino:
Biologico
Degustatori:
Sara Cintelli, Monia Matteucci, Milko Chilleri
VINO GASTRONOMICO:
RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO:
ETICHETTA GRAFICA:
Originaria di Volpaia era l’omonima famiglia fiorentina dei “Della Volpaia” che espresse artisti e costruttori di orologi solari e sfere armillari. Oggi Castello di Volpaia è proprietà della famiglia Mascheroni Stianti. Quello del comprensorio di Volpaia è un terroir unico nel Chianti Classico. I vigneti, circa 45 ettari, sono posti oltre i 400 m. slm. su suoli prevalentemente di arenaria ricchi di scheletro adatti alla produzione di rossi eleganti e longevi, vini armonici e aristocratici che riescono a mantenere a lungo i profumi fruttati dei migliori Sangiovese.
