Giovanni ed Emilia arrivano in Toscana nel 92, trovano a Panzano in Chianti il luogo ideale dove sviluppare i loro progetti legati indissolubilmente all’agricoltura biologica, al rispetto della biodiversità e del tutto sostenibili. Una scelta lungimirante quella fatta dai due coniugi che oggi producono il loro Chianti Classico ad emissioni zero: l’azienda infatti è alimentata da un proprio impianto fotovoltaico. Questo Chianti Classico rappresenta in modo inequivocabile quella filosofia legata alla produzione di vini naturali dai caratteri più genuini, il giusto abbinamento a pietanze della tradizione toscana.
