domenica, Agosto 9, 2020
A causa dell'emergenza sanitaria, gli organizzatori del premio è stato impossibile lo svolgimento del Galà di premiazione che era previsto per Sabato 20 Giugno, nella splendida location del Golf Le Pavoniere a Prato, ma il lockdown non ha fermato il lavoro delle giurie, che anche in tempi cosi’ difficili hanno lavorato per decretare i vincitori di questa dei Tuscany...
Il 7 e l’8 febbraio in Fortezza da Basso torna BuyWine Toscana, mentre il 15 febbraio con PrimAnteprima si inaugura la settimana delle Anteprime di Toscana. Novità 2020: la rassegna cinematografica Ciak and Wine a La Compagnia e il convegno su architettura e vino in S. Apollonia. L’assessore Marco Remaschi premia la miglior sommelier FISAR e il miglior enologo 2019. Consegnato un riconoscimento anche alle aziende toscane premiate al Concours Mondial de Bruxelles
La misura si applica sull'intero territorio regionale e sono finanziabili esclusivamente le domande di sostegno relative a progetti di investimento di durata annuale
Domenica 16 e mercoledì 19 Febbraio i produttori di San Gimignano presenteranno alla stampa, agli operatori e al pubblico dei wine lovers le nuove annate di Vernaccia di San Gimignano, i prodotti della vendemmia 2019 e le Riserve 2018.
L’Assemblea dei Soci del Chianti Classico approva un innovativo piano di interventi per reagire all’emergenza economica post Covid e alle sue ripercussioni sulla filiera, partendo proprio dal sostegno finanziario alle aziende.
Modificati gli uvaggi per la produzione delle tipologie Rosso e Bianco e inserita la menzione Riserva per entrambe le tipologie
L'allarme del presidente Busi “Agricoltori abituati ai sacrifici, ma così impossibile andare avanti”
Piace soprattutto nel Centro Nord Italia e riesce a trasformare più di tre conoscitori su dieci in compratori. Una ricerca di Wine Intelligence descrive il profilo del consumatore di Morellino di Scansano DOCG.
Il 18 e il 19 dicembre Assoprol organizza un corso di approfondimento sull'olio extravergine d'oliva
Nella nuova guida di Gambero Rosso "Pane e Panettieri d'Italia" tre pani a Pank La Bulangeria di Firenze e Lievitamente di Lucca
Si chiude l’anno del Trecentesimo anniversario del Chianti Classico con un nuovo matrimonio fra eccellenze: i vini del Gallo Nero e il Tartufo Bianco delle Crete Senesi. Il Chianti Classico Gallo Nero prodotto nelle colline fra Firenze e Siena, quello stesso territorio che fu delimitato già trecento anni fa da un bando granducale proprio per la sua vocazione alla produzione di...
Gli appassionati del Gallo Nero possono trovare i loro vini preferiti sul sito della denominazione
La manifestazione si è svolta con la sola presenza degli otto produttori. Il sindaco Paolo Sottani: “la tradizione del vino di Lamole, nato dalla combinazione di più prodotti e dalla sinergia della rete imprenditoriale, sottolinea l’importanza di restare compatti, soprattutto nelle difficoltà”
Una primavera piovosa ha consentito alle viti di affrontare il caldo estivo in modo ottimale. Il mese di settembre permetterà alle uve di completare la maturazione
Remaschi: “I 44 oli che sono riusciti a salire sino al rango di eccellenze dimostrano la qualità dei nostri prodotti, una qualità che ci accompagnerà in un anno difficile, per sostenerci  in tutti i mercati”
Da oggi 23 maggio riapre il bel locale di San Casciano Val di Pesa. Ad attendere i clienti, tavoli anche in giardino e nuove creazioni gastronomiche dello chef Paino
Il Vinaino di Greve è una piccola, esclusiva e caratteristica enoteca situata nel centro di Greve in Chianti, in Toscana,  nell’antico Borgo di Via Roma . Come tutti gli antichi vinaini, il Vinaino di Greve  è un vero e proprio luogo cult e di ritrovo dal sapore antico e affascinante.  I “vinaini” infatti sono una delle più antiche istituzioni...
Allo studio nuovi metodi di confezionamento in atmosfera modificata che consentiranno al nostro pane di raggiungere tutto il mondo.
A Certaldo dal 4 al 6 ottobre si celebreranno il gusto e l’arte del buon vivere
Un percorso che, ovviamente, prevede una sinergia anche con il mondo del vino proprio al fine di garantire un pacchetto attrattivo per i milioni di turisti che vedono nell’Italia la meta ideale per percorsi all’insegna del gusto e della scoperta di prodotti di qualità.
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